“ 12:15买到的,12:20吃完了!”

美食   2024-12-18 11:31   上海  



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 在小红书跟风最成功的1次,真巴适得板 


上海最时髦的面包店,它称第二没人敢称第一,还是全网夸的可颂天花板,原创产品爆款频出,虽然有些小贵,但“无法复刻的好吃”是让人心甘情愿为它买单的理由,无数面包脑袋来上海第一件事就是直冲这家店!


可堂食可外带,室内室外空间都很宽敞,同时还是宠物友好,每次来都能偶遇许多超萌的狗狗,无论是在愚园路citywalk累了想休息下,还是下午茶萌宠趴,来这里都又chill又松弛!


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 今日点单:黑松露火腿芝士卷 



小编吃过一次就立马爱上的一款,已经回购了N次,外皮起酥相当优秀,吃的时候必须用盘子接着不然会掉一地的碎渣。顶部是黑松露片,内馅是大块火腿搭配奶fufu的芝士酱,有一种在吃半流心版黑松露奶油浓汤的幸福感,即便是一个人炫完一整个也不会腻!




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📍 :静安区愚园路546号

🕘 :周一至周四08:30-18:00

周五至周日09:00-19:00

推荐 :招牌原味可颂、不是蛋挞

黑松露火腿芝士卷、柿子黑芝麻三明治





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 面包界六边形战士,一周能吃5678回 


小编日常生活最离不开的一家面包店,万能的醉师傅,唯一的缺点是吃的速度永远赶不上它上新的速度!早餐的面包、下午茶的甜点、闲暇时光的冰淇淋和饮品都被它承包了,绝对是当之无愧的六边形战士!



不仅面包甜品种类很全,话题度也很高,每次上新都能有许多自来水测评帖子!不过有些时候跳出舒适圈的尝试还是会有可能踩雷,以及一些很红的单品评价也因人而异,比如吹上天的酸奶油香蕉磅蛋糕小编真的get不到…(个人口味,仅供参考)


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 点单推荐:番茄罗勒芝士恰巴塔 


醉师傅的恰巴塔系列好评如潮,不同的口味包体湿润程度不一样,但都是外脆里软,越嚼越香的,这款就是较为湿润且好嚼的。番茄罗勒芝士可以说是经典搭配,番茄的微酸结合芝士的奶香以及罗勒的清新香气,融合得相当协调,有意式披萨的风味,口感松松软软略带韧劲!




DRUNK BAKER


📍 :上海多家门店,就近前往

推荐 :恰巴塔系列、提子奶酪法棍

辣条、原味米麻薯蛋挞、南瓜奶酪碱水





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 小到站不下的店,藏着大大的惊喜 


思南路上凭蛋挞火出圈的店,没人带路很容易错过的一家小店,美式复古装修风格真的超超超可爱,仿佛是漫画照进现实,圣诞还换上了圣诞橱窗,氛围感拉满了!


墙面上贴着热乎乎出炉的时间表,瑞士面包、可颂、司康蛋挞、肉桂扭、盐面包、吐司、恰巴塔…店面虽小种类也不少,虽然只能打包带走,但蛋挞的好吃程度,是让人出了店门就忍不住直接在路边开吃的水平!


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 点单推荐:焦糖蛋挞 



他们家的枕头型超大蛋挞,可以说是蛋挞中的巨无霸了,一口大满足!外壳酥酥脆脆,挞芯duangduang的十分软嫩,蛋香也很足,最关键的是馅料真的很足,爱吃蛋挞芯人一定会爱住!




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📍 :黄浦区思南路30号

🕘 :周一至周日08:30-20:30

推荐 :焦糖蛋挞、提拉米苏蛋挞

肉桂丹麦扭、无花果司康





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 上海平价面包顶流,击溃沪币系统了 


Punch Monday Bakery,开业便刷屏全网,被称之为“上海面包性价比天花板”,6.9r的恰巴塔、12.9r的纯生巧无面粉真正布朗尼、19.9r的巨馅欧包,真让人不敢相信这是在上海的物价,这样的面包店请给我来一打!


单点性价比就已经很感人了,每周一还有买三送一福利,花小钱实现面包自由不是梦!他们家打包袋也很有意思,一面是品牌名“包打周一”、一面是巨大的“打”字,拍照相当出片,真想把所有面包都打包带走!


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 点单推荐:古早味酸面团面包 



19.9r的价格,肉眼可见的满屏馅料,网友诚不欺我,这是来报恩的面包吧,包张力拉满了!紫米+猪肉脯+芋泥+咸蛋黄肉松,这一口的含金量谁懂,面包体略带韧劲,属于是越嚼越香的,唯一的缺点是想要一口吃到所有料太困难了……




Punch Monday Bakery


新天地店

📍 :黄浦区兴业路123弄6号楼2楼L202-L205单元
🕘 :周一至周日10:00-22:00


晶耀前滩店

📍 :浦东新区晶耀前滩南区1层L183&185
🕘 :周一至周日10:00-22:00


推荐 :真正的布朗尼、古早味酸面包

南瓜乳酪酸面包、绝对芋泥恰巴塔





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 嘉佩乐酒店面包房,上海第1法棍 


法国传奇名厨Pierre Gagnaire旗下米其林一星餐厅经营的面包房,有着正统米其林血统,主打法式面包甜点,被评为上海第1的法棍、以及热门的可颂、安曼卷,去晚了就会售罄!


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 点单推荐:巧克力可颂 





小编这次就没买到法棍,不过巧克力可颂也十分令人惊艳!薄且脆的优秀起酥、馥郁的黄油香气、与香醇的黑巧内馅融合得几近完美,甜而不腻,不愧是教科书级法甜!




la Boulangerie 面包房(建业里店)


📍 :徐汇区天平路街道建国西路480号

🕘 :周一至周日07:30-20:00

推荐 :法棍、可颂、安缦卷





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 韩国牛角包之神,每家都人气超高 


B&C自从中国首店开业后就一直人气很火爆,复古又奢华的装修风格,精致如艺术品的面包甜点,妥妥的流量收割机!虽然褒贬不一,但有几款单品可以说是能保B&C一世荣华富贵,只要不下架就能无限回购!


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 点单推荐:巧克力脆片酥皮碱水结 



任何人没吃过B&C的巧克力碱水结小编都会伤心的,有韧劲的碱水结裹上满满的巧克力,口感一级棒!其实小编更爱的是榛子巧克力酥皮碱水结,榛子碎的坚果香气加持下吃起来更香,不过想买到这款得看运气!




B&C黄油与面包


📍 :上海多家门店,就近前往

推荐 :原创惠灵顿牛排牛角包

榛子巧克力酥皮碱水结、草莓蓝莓泡芙系列





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 颜值与实力并存,好看又好吃的包 


PAOPAO也是老网红了,不仅颜值像漫画里搬出来的,食材用料也很讲究,最关键的是都是每日新鲜现做的,琳琅满目的货架,不定期就会上新惊艳的新品,每次去都能挑花眼!


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 点单推荐:流心抹茶麻薯挞 



被称为PAOPAO封神之作的流心抹茶麻薯挞,喜欢苦抹茶的一定要尝一下!顶部抹茶奶油细腻丝滑,微苦不甜腻,中间抹茶奶酪+抹茶流心酱+糯叽叽麻薯,层次超丰富,建议直接用手捧着啃,苦抹茶爱好者狂喜!




PAOPAO Bakery&Café


📍 :上海多家门店,就近前往

推荐 :流心抹茶麻薯挞、现熬蓝莓芝士碱水棒

现蒸芋泥椰奶糯米、贝贝南瓜芝士香蒜鸡





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 热度爆表的手作烘焙,N款宝藏面包 


上海首店开业时掀起一阵排队热潮的店,上新速度和产品新颖程度都是一等一的,招牌惠灵顿可颂系列、趁热心动蛋挞、压扁可颂等……几乎没有面包甜点脑袋可以空着手从这家出来,小编每次去都会忍不住买一堆orz!


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 点单推荐:蜂蜜开心果坚果棒 



超长一根的蜂蜜开心果坚果棒,size惊人,坚果也给得很足!一定要让店员帮忙切成薄片,每一片都能吃到坚果,嚼嚼嚼的快乐谁吃谁知道,下午在办公室饿了充饥或是看电视时当作零食都很不错!




HOT CRUSH趁热集合


📍 :上海多家门店,就近前往

推荐 :趁热心动蛋挞、蜂蜜开心果坚果棒

趁热奶酪核桃马卡龙、伊朗开心果榛巧马卡龙



🍞🥐🥨🥖🥞

上海好吃的面包店真的太多了

吃不完根本吃不完

你最爱吃哪1家

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编辑 | DD

摄影 | GG

设计 | HAO

商务 | JESSICA

商务合作:xujingxiaoyang




 戳“存好,去韩国街就这么吃!”

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