肾不好，能否吃板栗？建议：要想养肾，多吃“2黑1白”，肾会感激你
文摘
2024-11-15 15:15
山西
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大家好，我是老刘！
前几天门诊就来了位王先生，他神色紧张地问我：“老刘啊，我这肾不太好，听人说吃板栗能补肾，是真的吗？”看着王先生一脸期待，我决定今天就来聊聊这个话题，顺便告诉大家几个真正能养肾的小秘诀。![]()
板栗虽好，但养肾还需对症下药
板栗，俗称“干果之王”，营养丰富，中医认为其味甘性温，有健脾养胃、补肾强体的功效。但这里我要强调的是，食物虽好，却不能盲目跟风。板栗确实含有一定的补肾成分，如淀粉、蛋白质以及多种维生素，对于一般人群来说，适量食用是有益的。但对于特定人群，比如肾功能严重受损的患者，过量食用可能会加重肾脏负担。肾功能不佳的朋友，吃板栗需适量，每周2-3次，每次不超过10颗为宜。更重要的是，要根据自己的体质和病情，在医生指导下调整饮食。![]()
黑色食物，肾之根本的滋养源泉
在中医五行理论中，黑色入肾，多吃黑色食物对肾脏有很好的滋养作用。黑豆：肾之豆，补肾益气
黑豆，被誉为“肾之豆”，其性平味甘，富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素。黑豆中的黑豆皮提取物更是被认为具有良好的抗氧化和补肾功效。长期适量食用黑豆，不仅能增强肾脏功能，还能改善因肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。推荐吃法：黑豆豆浆、黑豆粥或是黑豆炖猪骨，都是既美味又养生的选择。每周食用2-3次，每次50克左右即可。黑芝麻：乌发补肾，内外兼修
黑芝麻，小小的身躯藏着大大的能量。它富含的维生素E、钙质及不饱和脂肪酸，对于补肾益气、乌发强身有着不可小觑的作用。中医古籍中记载，黑芝麻能“补肝肾，润五脏”，是补肾的佳品。实用建议：可以将黑芝麻研磨成粉，每天早晨空腹一勺，或混入牛奶、豆浆中饮用。长期坚持，你会发现不仅肾脏得到了滋养，连发质和肤色都有所改善。![]()
白色食物，温和养肾的优选
除了黑色食物，白色食物中的山药也是养肾的佳品，它虽不像黑豆、黑芝麻那样直接入肾，但其性平味甘，归脾、肺、肾经，具有健脾补肺、固肾益精的功效，适合各种体质的人食用。1白：山药——温和养肾，健脾固本
山药含有丰富的黏液蛋白、淀粉酶及多种氨基酸，能有效促进消化吸收，减轻肾脏负担。对于肾虚引起的食欲不振、消化不良等症状，山药有着很好的调理作用。食用建议：山药炖鸡汤、山药粥或是清蒸山药，都是简单易做的家常菜。每周至少食用2次，每次100-150克，既能满足味蕾，又能温和养肾。养肾，不仅仅是吃那么简单，它是一个综合调理的过程。记住，食物虽好，但适量为宜，根据自身体质合理搭配，才是关键。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、心情愉悦，同样对肾脏健康至关重要。
老刘健康说
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