Wait… 世界上竟然还有国家没有肯德基、麦当劳？
是哟😭…
几比当地没有卖汉堡的吗？
这个…倒是有，不过这卫生条件，你敢进去吃吗😅？
几内亚比绍首都街头的汉堡店
自力更生吧，兄弟！
# 汉堡DIY
# 深海鳕鱼堡
搞定鳕鱼堡最主要的就是调好塔塔酱的味道，把关好鳕鱼的质量。
*塔塔酱：蛋黄酱、柠檬汁、鳄梨油、盐、胡椒粉、蒜泥、欧芹碎
*鳕鱼：最好不要买冷冻的fillet，去生鲜区，买一条新鲜的鳕鱼，自己回家片鱼排
有人模仿我的堡🤔？
# 芝士牛肉煲
和大家分享一个配牛肉类汉堡的万能酱汁配方：
蛋黄酱+番茄酱+黄芥末酱+酸黄瓜碎+炒过的洋葱碎+盐+胡椒粉
不需要知道比例是多少，每个人口味不一样，你大可边尝边调整。自己做汉堡的另一个好处就是，你可以用一些低脂的蛋黄酱，少糖的番茄酱blabla，油盐糖的用量都掌握在自己手里，做一个相对“健康”的汉堡，吃起来也就没那么多负罪感了。
麦当劳的配料也不过如此👇
（注：摘自麦当劳官网）
# 至珍全虾堡
看到这样的优惠券，是不是立马想到了童年？那个时候，还没有电子优惠券，线上支付也没有普及，用的是纸券，用的是纸币；记得也没有KFC宅急送，每次都是在家等妈妈下班捎来热乎乎的汉堡和加冰的九珍果汁。简单但快乐着。
和大家分享一下制作炸物时一种十分常用的炸法，也是这个虾饼的制作方法：原料先均匀裹上调味（通常会加入盐、胡椒粉）过的面粉/淀粉、再均匀沾上鸡蛋和牛奶的混合液、最后用面包糠包裹好，放入油锅炸即可～
可以参考下图喔👇
还用硬欧包做了俩汉堡～
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隔离在家，不如就来个汉堡party？
