合肥人追随23年的白月光
「风波庄」
吃了23年火了23年
TA是合肥的网红店鼻祖
也是土菜里的性价比之王
这次23周年庆，全城10家店联动
免费吃！
「 吃了23年，也火了23年 」
「 没有预制菜，锅气拉满 」
· 周年庆福利 10店同享 ·
我实测了一下
2个人再点30元菜
就已经涨屁的了
人均只花了15元啊
就吃了顿正餐
风波庄也有会员积分活动啦
会员消费积分还能兑换好东西
「 大力丸 」
新鲜猪肥膘前夹，拌入蛋液揉搓上劲
新鲜鸭蛋黄现剥，裹上肉馅
丸子表面蘸满糯米，随后上锅蒸熟
吃了23年风波庄，招牌菜早已倒背如流，最经典的当属大力丸。真正的每一颗新鲜现做，工序复杂数量有限，所以每人只能点一个~
拳头大小的大力丸，里面是扎扎实实的猪肉和咸蛋黄，一口咬下味蕾超满足。至于为什么不能多点，因为怕你走火入魔
「 洪七公叫花鸡 」
新鲜整鸡先卤制入味，然后油炸
风波庄神级下酒菜，整鸡炸至皮酥肉嫩汁水饱满，轻轻一拽随即脱骨，蘸上调料更加回味无穷。好了，叫花鸡已吃，我的靖哥哥在哪里？
「 玉龙戏珠 」
鲜活草鱼现杀现片现上浆，汆熟后淋上灵魂汤汁
招牌口水鱼，还没上桌就狂淌口水。鲜嫩的鱼肉微辣少刺，用筷子轻轻一夹就碎，上面覆着的花生碎也很绝，下酒又下饭！
「 绝代双骄 」
鱼籽鱼泡，是合肥人才能get的神仙组合。这一锅辣乎乎的，小火慢煨越煮越入味，鱼籽浓郁细滑，鱼泡肥厚耐嚼，鱼汤泡饭三碗打底！
「 玄冥神掌 」
肥肠也是合肥人餐桌上的常驻角色，他家属于肥瘦适中，内壁的肥油打浪得清清爽爽，入口嚼劲十足，还保留着本身那股上头的骚气！
「 金乌刀法 」
扒皮鱼，大部分苍蝇馆子用的都是小的，这里选用比脸还长的巨无霸规格，非常少见！肉质厚实劲道收汁浓郁，吃起来更过瘾！
「 全是合肥人爱的下饭菜 」
化骨绵掌、打狗棍法、少林擒龙手、隔山打牛、七公大补汤...道道经典个个抗打，毕竟以前都是抽盲盒上菜，真正的0踩雷~
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