晚上画风
白天画风
前段时间跟朋友在这约饭,晚上7点多店里一个人都没,老板夫妻在楼上歇着,我吼了半天才慢悠悠下来,大概是没想到这个点就上客了。
我捞逼哄哄问老板:怎搞没客人啊
老板:这才几点
想想这可是宁国路,瞬间秒懂~
朋友在我后头到的,进门后一脸嫌弃,大概是这个巷子暗搓搓的,店也包浆了,关键是一个屌人都没,感觉我随随便便找了个店靠她。
这期照片丑得伤心,光线差,诺基亚像素
其实我也是第一次来,抱着将信将疑的态度点了单。老板也怪实在的,跟我说三个人搞大煲就够了,不用点特大。
可能是前期降低了期待值,吃完我们一致觉得不错,超出预期。
首先卖相满分,酱色缺喝的,是合肥人喜欢的勒种画风,望着就好入味一个。
味型属于咸香回甜,比红星路老姚重口,和周谷堆刘姐相似,都是很够味的那种。
鸡肉没有不新鲜的怪味,不知道个是用的新鲜肉,没问。
不过后来听老板跟别的客人呱蛋,讲排骨下午才买,还没烧什么的。
我再啰嗦一句,个有人跟我一样,从小不爱吃大胯这种大肉,就喜欢吃偏柴的鸡胸,鱼肉也只吃鱼背,不知道的还以为我是孔融让梨
洋葱好好吃(我就没在哪家鸡公煲吃到过不好吃的洋葱),甜咸交错烧得烂烂的。
加了份鸡肝,也不错,没什么脏(zàng)气。
煮到最后就是鸡公煲的通病,咸罩不住,赶紧加汤涮菜。
我们3个女生,2个吃撑,1个阑尾炎了吃五分饱,最后结账才80,便宜的嚇人。。。
吃完闪人,店里也陆续上客了,一听对话就是老主顾,大概是蹦累了过来恢复元气。
毕竟这样的巷子,没几个生人会往里走,我感觉我不在合肥,在哥谭,下一秒小丑就要蹦出来了。
店之前在前进巷,后来不是改造么瞎折腾,就搬到宁国路这块了,一直开到涨个。
从左到右从上到下依次是:姚、同、刘
往南走有家南京汤包开了很多很多年,以前去图书馆会顺路来扫一顿。老板娘出事后去过几次,味道有毫下降。
⏰ 我晚上去的,中午不知道个开
写老合肥馆子我会不由自主的代入合肥话
以前好心特地搞个合肥话科普的备注栏
有人讲多此一举看着别扭,我干脆取消掉
看不懂的 你结合上下文也容易理解
。。。
合肥是个地方特色不强烈的城市
也许合肥话是唯一残存的特色
希望给新到合肥的外地人带来些帮助
听懂合肥话能尽快融入这个城市体验市井气
别一讲合肥就是三件套
后台经常收到询问老字号小吃等等的消息
其实都在下面这里 好多好多
点击进去就能看到完整的文章
鸡蛋灌饼合集 45中郭记 大个子鸡蛋灌饼 缘味来 阿Q鸡蛋灌饼 陈记蛋饼 老梁烧饼 安居苑烧饼摊 太湖支路烧饼 东北老妈馅饼 叶婆里脊肉饼 太和陶家烧饼 工大软面蛋饼 锅盔肉饼 无为路鸡蛋灌饼 无名鸡蛋灌饼 天蓝地饼 华府骏苑肉夹馍 张记里脊肉饼 味之居肉夹馍
尚品馄饨 方大姐馄饨 面香园 2家红油饺子 法庭巷粽子 老头粽子 四湾二姐粽子 宋姐粽子 味鲜&第1食间 阿丽芙蓉蛋卷 都市小吃 合肥老式月饼 黑老王面馆 大华粽子 好油农村馓子 老馄饨馆 老合肥糯米圆子 樊燕仓爱心小吃 朱记臭豆腐 亳州路炸鸡
关姐牛杂 粤鼎香 老姚鸡公煲 老明光牛杂 蜀越肥肠馆 毛毛酸菜鱼 老三厨房 谢家海鲜面 铁栏杆烤鸭 同学鸡公煲 江记熟食 红园酸菜鱼&一品鲜 小鱼锅贴 华云饭店 小沈快餐 童记片皮烤鸭 千贝快餐 眼睛快餐 红棚子安庆小吃 四处巷盒饭
安纺 益民街三巨头 四湾菜市 七桂塘菜市 太湖支路 霍山路 华府骏苑 官亭路新晋小吃 商场测温实录 年味指南 老城区时髦新店 曙光路2家小吃 东菜市 老城区3家时髦小店
独立咖啡馆 手冲咖啡 3家网红店 3家非主流小店 独立咖啡馆2.0 4家奇葩咖啡馆 独立咖啡馆3.0 秋水咖啡馆 连锁咖啡合集 Nomadland 独立咖啡馆4.0
FOLLOW ME
关注我获取美食情报
CONTACT ME