秋天吃梨不如吃它!养肺化痰,不伤脾胃不生湿,所有人都适合

文摘   2024-10-06 07:31   河北  

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春夏养阳,秋冬养阴,经历了春生,夏长,身体的阳气活跃了半年,慢慢进入秋天收敛、冬天闭藏的状态,此时身体最需要阴液(津液、精血)的滋养!

要是此时阴不足,夏天的阳气就白补了,因为阴阳互根,孤阴不生,独阳不长!

一说到养阴,很多人第一个想到的就是吃秋梨,虽然它能滋阴润 燥,养肺化痰,但秋梨性味寒凉,多吃伤脾胃,脾胃不好、湿气重的人更不能多吃

其实,除了梨还有很多食物可以养阴润 燥、养肺化痰,而且性质温和,不伤脾胃不生湿气,今天跟大家分享3个,所有人都适合!

它被称为超 级水果,健脾养肺补正气,抵抗力差的人最需要

中医认为,酸主收敛,酸能生津,秋天吃酸果子有助于气血津液更好的收回到五脏六腑,养阴润 燥!

今天要分享的酸果子,有人说它是超 级水果,也有人赞它是世界上最 完 美的药用植物它性质温和不寒凉,不伤脾胃,不生湿气,还能健脾养肺,提  升正气,脾胃虚、体质差的人秋天吃它比吃梨强太多了!

它就是沙棘!

两千多年前,我们的蒙医、藏医就用沙棘治病,曾是瘟疫期间的「救 命果」,最近昼夜温差大,一场秋雨一场寒,有些朋友抵抗力差,容易生病,推 荐每天吃点沙棘,能把跟免 疫 力紧密相关的脾、肺、正气都补养到

清华大学出版社《中药材》

据我国现存最早的藏医学古典名著:《月王药珍》记载:沙棘医治培根,增强体阳,开胃舒胸,饮食爽口、容易消化。

“增强体阳”,就是提 升正气,中医认为“正气存内,邪不可干”,正气足了,病邪自然近不了身,这点与现代医学不谋而合!容易消化不好、感 冒、咳喘、痰多、有鼻咽炎的人秋天经常吃大有好处!

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现代医学研究表明:沙棘每100克含维生素C 491毫克,比猕猴桃强多了,每100克猕猴桃中含有维生素C是62毫克,根本不是一个量级的!

而且沙棘仅能检 测出来的活性物质就有200多种,比如总黄酮、花青素、苦木素、香豆素,5-羟色胺,SOD等,身体走下坡路的人也很适合。

不过新鲜的沙棘,果皮软且小易碎裂,也不易保留,难运输,市场上很少能买到,我们新做了一款沙棘枸杞原浆,精选青藏高原的有 机沙棘,搭配柴达木盆地的有 机枸杞,酸酸甜甜很好喝。

为什么要搭配枸杞呢,一是枸杞味道甘甜,能平衡沙棘的酸,不用额外加糖;第二是枸杞能补肝肾,又得到了天地阴阳之气,它入阴养阴,入阳养阳,阴阳双补,跟沙棘搭配,把五脏之精都补上了!

从采摘鲜果,到鲜榨成浆,只需黄金6小时,NFC工艺,10万级GMP净化车间。没有任 何添加,配料表干干净净的,只有沙棘原浆和枸杞原浆!

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李时珍把它比作「灵根」,养血力量极大
阴是一身之水的物质基础,津液、血液、分泌物、唾液这些都是阴化生而来,把阴养足了,就能化生出更多的“好水”来滋养全身,从根本上对付秋燥!
今天要跟大家分享一个好东西,李时珍把它比作“灵根”,生吃清热生津、凉血化瘀,熟吃益五脏之阴,补心脾之血,而且很通透不会生痰湿!
它就是莲藕。
《中药大辞典》记载: 莲藕生用:清热,凉血,散瘀。熟用:健脾,开胃,益血,生肌,止 泻。

现在正是鲜藕上市的时候,上火:心烦口渴、牙龈出血、牙龈肿痛、流鼻血、小便热痛的时候可以生吃或榨汁喝;
莲藕煮熟以后,就从寒性转为温性了,滋补之力超强,滋阴补 血、补心脾;而且莲藕能舒达脾胃之气,滋润而通畅,不易生痰湿废水。
《神农本草经百草录》中说:藕者水土之精也,故能养脾胃之阴。生水底污泥之中,而无处不香,无节不通,故又能疏达脾胃之气,而滋其血脉。
莲藕怎么吃最为滋补?当然是熬浓藕汤了!
如果你有下面这7种情况,可以经常煮点浓藕汤喝:
。时常头晕或蹲下站起来的时候头晕
。进补容易上火,比如阴虚体质、脾虚湿热、上热下寒、肝郁有热的人
。容易口干舌燥、眼睛干、皮肤干、大便干的人
。病后体虚、老人体虚、小孩、孕妇、哺乳期补养身体
。脾胃不好、经常肚子疼、拉肚子
。熬夜后上火又疲惫,没胃口
。不想吃饭、容易劳累、贫血、脸色差的人
不方便煮的话,吃藕粉也是一样的,《纲目拾遗》记载藕粉:调中开胃,补髓益血,通气分,清表热,常食安神生智慧,解暑生津,消食止泻。

而且现代营养学发现,藕含有丰富的可溶性膳食纤维和酚类物质,这两种物质对糖类、脂肪吸收有一定的阻碍作用,怕胖的人吃也毫无负担

现在有的地方会卖速溶藕粉,藕的含量只有40%,再加入白砂糖、麦芽糊精、植物淀粉及其他调味剂,这种满足了味觉,却滋养不了脾胃和气血。

《中国医学大辞典》中记载:「以藕节捣澄之粉也。江苏之山阳宝应等处多有之,较普通藕粉尤为珍贵。」
江苏宝应素有「中国荷藕之乡」的美称,清宫贡品也产自于此,这里出产的白莲藕脆嫩鲜甜,品质极 佳。
我们商城最近新上了一款超级好吃的果仁藕粉精选江苏宝应的上等莲藕,搭配红枣,腰果,扁桃仁,葡萄干,蔓越莓,芝麻,桂花、少量冰糖,很好吃,很多姑娘都夸它👇🏻
当早餐、加餐都好,简单方便,先用少量凉白开化开成糊状,再倒入刚烧开的水,搅拌均匀即可,秋天吃养脾胃、补气血,润肺养皮肤,一举多得

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肺最喜欢这个小果实,润肺消痰但不生湿气
燥气伤津,首当其冲的就是肺!因为肺本身喜润恶燥,但每天要呼吸两万多次,每吸入一次干燥的空气,都在耗伤肺的津液阴血。
肺开窍于鼻,肺阴不足就会肺燥、肺热,引起鼻子干、口干舌燥、干咳、嗓子卡痰、甚至流鼻血;
肺与大肠相表里,肺燥的人秋天会大便干结、排便费劲;肺主皮毛,肺燥肺热会引起皮肤毛孔粗大、皮肤干、皮肤油腻、长痘,严重的甚至过 敏。
这时候有个小果实特别滋润,不仅能润肺消痰、润肠胃通便,还能滋润皮肤清理皮肤的毒素,而且不用担心太过滋润而生湿气!
它就是杏仁,肺最喜欢的小果实!
清华大学出版社《中药学》
《滇南本草》中的一句话概括了它所有的好:止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。
杏仁性苦,微温,入肺经和大肠经,不管是干咳或咳痰,都可以吃它润肺化痰,很多咳 嗽的方子里都有它。
而且杏仁滋润又有一股向下走的力量,让身体的糟粕、浊气更痛快更全 面的从肠道里排出去,很擅长润肠通便、清头面部的浊气
当你上火、皮肤油腻、舌苔厚腻、有口气、大便不通、长痘痘,都很适合吃它,长期吃还能让皮肤变白嫩润泽呢
杏仁分南杏仁(甜杏仁), 北杏仁(苦杏仁)两种,功效近似,甜杏仁效力较缓,苦杏仁效力更快。
中 药一般用苦杏仁,但生吃有小毒,需要反复浸烫,煎煮半小时以上熟制,之后去尖,处理起来比较麻烦。
我们从药都亳州甄选了道地苦杏仁,以药 厂工艺清洗去皮、低温烘焙既熟制去苦,又保留了润下之意,还带有微烤的香甜。这样脱苦的苦杏仁味道好,功效强,也更安 全。
平时喝牛奶或者各种代餐粉加2勺,打豆浆、新鲜山药浆、新鲜椰子浆、蒸好的南瓜也可以加2勺进去,又香又润。
有用户反馈说吃了杏仁粉,大便顺畅,脸上头上脸上的痘痘少了很多,也有用户说吃了一段时间葛根粉+杏仁粉,脸变白了很多👇🏻

大家可以试试,食疗贵在坚持。
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饮食调养,适合自己的才是最好的!愿你这个秋冬,水水润润,吃得香,拉得顺,睡得好!
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