桂圆和它一起煮，补气养血，面如桃花，对睡眠也好
健康
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2024-11-19 21:00
山西
今天侯老师要和大家分享的这个食材，相信很多人都吃过，叫桂圆。桂圆，当水果的时候叫龙眼，晒干之后就变成了桂圆，也叫龙眼肉！它是一种非常古老、但又滋补的食材。![]()
早在《本草纲目》中就有记载，它味甘性平，归心脾经，具有很好的补益作用，特别是对于心脾两虚导致的心悸失眠、面色萎黄、食欲不振等症状，吃点桂圆能起到不错的调理效果。不过，单吃桂圆的效果有限，要想达到最佳的补气养血效果，还得找几个好伙伴来帮忙。几样食材合起来，那效果就不是一点点了。下面侯老师和大家分享几个桂圆的搭配，大家可以直接煮水喝！
｜ 1. 桂圆莲子汤
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做法：将食材洗净备用，放入炖盅中，加入足够的水，大火烧开后转小火慢炖1小时，最后加入适量冰糖调味，搅拌均匀即可。功效：桂圆和莲子都有安神的作用，红枣和桂圆可以补血，让你面色红润。同时，莲子还能健脾益胃，改善消化不良。
｜ 2. 桂圆红豆汤
做法：将红豆提前泡发4小时，桂圆肉和红枣洗净备用，将食材放入砂锅中，水开后慢炖1小时即可。功效：注意这里用的是红豆，而不是赤小豆，红豆更能健脾益肾、滋养五脏，同时桂圆和红枣补血，使皮肤红润有光泽，适合血虚引起的面色苍白、头晕乏力等症状。![]()
｜ 3. 桂圆百合银耳汤
食材：桂圆肉30克、百合30克、银耳30克、红枣10颗做法：将银耳提前泡发，然后将所有材料清洗干净放入锅中慢炖即可。功效：百合和桂圆都有安神的作用，适合心烦意乱、难以入睡的人群。银耳有助于养胃生津，改善口干舌燥，使皮肤更加光滑细腻。![]()
｜ 4. 桂圆枸杞汤
做法：先煮桂圆肉和枸杞，煮半小时后，加枸杞，盖盖儿焖5分钟即可。
功效：枸杞子和红枣都有提高免疫力的作用，适合体质虚弱的人群。桂圆和红枣可以补血，让你面色红润，整体提升身体的抵抗力。｜ 5. 桂圆黄芪汤
做法：黄芪可以先泡水，然后和桂圆肉一起煮30分钟即可。![]()
功效：黄芪有补气的作用，桂圆和红枣可以补血，增强免疫力。黄芪还有抗疲劳的作用，适合经常感到疲倦的人群，整体提升身体的活力和抵抗力。上面这些小搭配，希望能帮助大家在日常生活中更好地利用桂圆进行养生，让身体更健康，生活更美好！如果有任何疑问或需要更多建议，欢迎随时联系我，侯老师为大家服务！祝大家身体健康，生活幸福！好了，今天的内容就到这里了，如果您喜欢，欢迎您转发给身边的朋友~
