每天吃5颗,顶只老母鸡,小雪前后吃,补血益气,养心安神!

健康   健康   2024-11-21 14:08   山西  

桂圆,也被称为“龙眼”,是一种常见的水果和中药材。虽然它小小的,但是营养价值却非常高。相比于红枣和黄芪,桂圆的功效更为全面,因此素有“南方桂圆,北方人参”的美誉。今天侯老师就来带大家了解一下,它到底好在哪儿?

      

 桂圆顶只老母鸡 



  1. 安神养人

首先,桂圆中含有大量的铁、钾等元素。这就意味着,桂圆可以对贫血所造成的心悸、心慌、失眠、健忘等疾病有一定的帮助。

桂圆当中还富含有大量人体可以
直接吸收利用的葡萄糖,这可以使人感受到安神的作用


         

  2. 抑癌抗老

其次,桂圆中所含有的蛋白质、有机酸和粗纤维等成分,在一定条件下可以提高抗氧化酶的活性,起到抗衰老的作用。


另外,桂圆当中的某些成分还可以抑制癌细胞的生存,起到降低血脂,保护血管的作用。它和红枣相结合更是别有一番风味。


  3. 增强记忆力

增强记忆力也是桂圆不可忽视的一个优点,它对于脑细胞的保健效果非常好。


我们日常用桂圆肉泡水喝,就可以起到消除疲惫、增强记忆力的功效。

除此之外,桂圆还有健脾开胃、驱寒祛湿、增进食欲的作用。今天老师就来给大家推荐两道中医上常用的桂圆食疗方。

 2道食疗方 



  桂圆炖鸡汤

先将鸡宰杀,焯水后捞出,洗去血迹,放入桂圆等辅料,将汤炖出味;接着加入洗净的鸡,大火转中火慢炖至熟透即可开吃。


             
桂圆炖鸡汤是一道汤品,主要以桂圆和鸡肉为主要材料,味道鲜美,营养丰富。它不仅有补血养颜、健脾益胃的功效,还能提高免疫力

常饮此汤,有助于改善皮肤健康、消化不良等问题,是一道非常
适合女性和体弱者的汤品


  桂圆红枣茶

并且它在安神、补血的效果上更是结合了二者之长,准备好桂圆、红枣、冰糖、开水。先将桂圆和红枣洗净,红枣去核。把桂圆和红枣放入茶壶中。加入适量的冰糖和开水,放置5-10分钟即可饮用


桂圆红枣茶在安神、补血的效果上更是结合了二者之长,不仅对失眠症有很好的治疗效果,还可以舒缓压力,促进血液循环、改善贫血问题

 桂圆的禁忌 


不过呀,桂圆虽好,但也有人不适合食用。比如上火患的人,桂圆属于温性食物,上火的人食用会加深上火症状,对恢复不利。


孕妇同样也不能食用,这是因为怀孕后,体内容易产生内热,这时再吃桂圆,就会出现大便干燥、胎热等情况。


最后,由于桂圆十分容易上火,故而,我建议您:一天最多只可食用5颗。
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侯老师谈食疗
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