我们要解决的问题是什么？
我们的流变学实验进行得相当温和，因此我们不会结束于标准分析工具失败的“非线性”领域。我们现实世界的配方经常在非线性域内操作，所以理想情况下，我们会在这些更广阔的领域进行常规实验。
科幻小说《三体》中，有一种科技，叫做“思想钢印”。
就是用技术手段，在你脑海中种下一个潜意识，比如说“水是有毒的”，“人类是必败的”，“三体人是不可战胜的”.......无论这个结论是不是荒谬的，无论这个逻辑推理过程是不是荒唐的，你都会对这个潜意识深信不疑。
而在现实中， 每个人都有自己的思想钢印， 或者是家庭情况、 生长环境、 学习过程， 或者是社会风潮、 人文环境、 历史背景，给个人造成的深印在潜意识里的习惯、 认识、 想法。 思想钢印是如此强大， 以至于老话都讲： 不见棺材不掉泪、 不撞南墙不回头， 那人犟种八头牛都拉不回来， 等等， 于是说老话的人就痛骂： 烂泥扶不上墙、 朽木不可雕也、 扶不起的阿斗等等。
呵！ 这就是滚汤的人生、 活泼的社会、 让人生让人死的人情啊！
不介入他人因果， 顺其自然， live and let live， 又谈何容易呵！
放下屠刀， 立地成佛， 诚然也。 说人话， 就是与自己和解， 与他人和解， 与社会和解。
又： 现在的宣传、 商业的谈判、 企业的管理、 人际的交流、 小说电影短视频的流行等等， 又何尝不是烙下思想钢印的尝试与实践？
这是一个非常非常短的章节。
我们现实世界的配方很可能会受到很大的应力和应变。然而，我们的流变学测量通常保持在一个舒适的小应力和小应变范围内---这是有充分理由的。这些理论在弹性响应为线性的小应力和小应变范围内是成立的。我们最常使用的G'和G''分析显然仅限于小应变，因此当振幅大到足以展示现实世界的应力和应变时，任何标准分析都会崩塌。
LAOS
大多数现代流变仪现在可以进行大振幅振荡剪切(LAOS， Large Amplitude Oscillatory Shear )测量。有了几个Lisajou图和傅里叶变换，就可以得到很多有趣的信息。在计划这本指南时，我问了一位流变学大师，我应该花多少精力来理解和解释LAOS。他的回答很明确:“不用费心了。现在还在初期，非常棘手，你和你的读者在标准流变学方面已经有足够多的问题了”。我很乐意接受这个建议。
因为这显然是一项具有巨大潜在重要性的技术，我敦促读者通过Gareth McKinley教授精彩的TA仪器网络研讨会获得尽可能友好的介绍(见如下视频)。我不得不多次使用暂停和倒带按钮来跟上令人兴奋的思想的交流，所以如果你想深入研究，请确保你有一些宝贵的时间花在这上面。
如果有LAOS专家认为这一章应该大大扩展，以便向更广泛的受众解释该技术，我将很高兴与他们合作，实现这一目标。
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