“推粪猛将”被发现，不是香蕉，现在碰到别手软！
健康
健康
2024-11-24 14:50
山西
![]()
![]()
很多人跟侯老师说，冬天太干燥了，特别容易便秘，其实不全是干燥，还因为冬季人们会吃一些食用高热量、高脂肪的食物来抵御寒冷，而蔬菜水果的摄入量可能会减少。这样的饮食习惯容易导致肠道蠕动减慢，增加便秘的风险。冬季天气寒冷，户外活动减少，人们的运动量也会相应减少。缺乏足够的身体活动会影响肠道的正常蠕动，从而导致便秘。![]()
那便秘该怎么办呢？从食疗上讲，侯老师建议大家多吃绿叶蔬菜，其中有一样宝贝堪称“推粪猛将”，它的膳食纤维特别高，进入肠道后就像一把“扫帚”，帮你清扫积存的垃圾废物，防止便秘，让排便更顺畅，它就是油麦菜！
别看油麦菜不起眼，它的营养价值可不小，它富含维生素A、B族维生素、维生素C及矿物质如钙、铁、锌等，这些营养素都是身体日常运作不可或缺的。
常吃油麦菜，能帮助你补充多元营养，让身体更有活力，皮肤也跟着焕发光彩。油麦菜中的维生素C和矿物质如钾，对于维护心血管健康大有裨益。维生素C能够促进胆固醇代谢，减少动脉硬化的风险；而钾则有助于平衡体内的钠含量，维持血压稳定，是预防高血压的好帮手。![]()
｜ 安神小能手
油麦菜中含有的莴苣素，虽然味道微苦，却是天然的镇静剂。它能帮助缓解紧张情绪，改善睡眠质量，对于常常失眠或是神经衰弱的朋友来说，晚餐来一盘清炒油麦菜，或许能给你一个宁静安睡的夜晚。｜ 清热降火
油麦菜性凉，具有清热解毒、利尿消肿的功效。它能帮助身体排除多余的热量和湿气，对于因内热引起的口腔溃疡、小便不利等症，油麦菜都是一味自然的调养良药。
｜ 辅助减肥
想要控制体重的朋友们注意啦，油麦菜低热量、高纤维的特性，既能提供饱腹感，又能减少热量摄入，简直是减肥餐单上的明星食材。多吃油麦菜，少了几分负担，多了几分健康。这是最能保留油麦菜原汁原味的做法。将油麦菜洗净切段，用开水快速焯一下，捞出沥干，加入蒜末、辣椒圈、酱油、醋、香油等调味料拌匀即可。![]()
热锅凉油，下蒜片爆香，再加入油麦菜快速翻炒，少许盐调味，出锅前撒点鸡精增鲜，简单几步就能炒出一盘色香味俱佳的家常菜。蒜蓉与油麦菜是绝配，蒜蓉提前用油爆香，再与油麦菜一同快火翻炒，蒜香四溢，口感更佳。好了，今天的内容就到这里了，如果您喜欢，欢迎您转发给身边的朋友~
