吃牛奶、鸡蛋都不如它！一周2次，强壮骨骼，远离骨质疏松
健康
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2024-11-27 13:56
山西
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人一上了年纪，这骨骼的变化就尤为明显，你知道为啥吗？侯老师给大家分析分析！这年轻人的骨骼密度高，骨骼中的钙质流失速度就较慢，但是到了中老年，尤其是绝经后的女性，由于雌激素水平下降，骨骼中的钙质流失速度会大大加快。这就导致了骨密度降低，骨骼变得脆弱，增加了骨折的风险。所以呢，侯老师提醒大家，过了45岁，就要及时补充钙质，维持骨骼的健康状态。说到补钙，大家最先想到的往往是牛奶、鸡蛋等。其实啊，有一种食物比它们更胜一筹，那就是黑芝麻！![]()
黑芝麻的钙质含量有多惊人呢？每100克黑芝麻中含有大约650毫克的钙，而相同重量的牛奶中钙含量约为100毫克，鸡蛋则更低。也就是说，同等重量下，黑芝麻中的钙含量是牛奶的6倍多，鸡蛋的十几倍！这还不算完，黑芝麻中还含有丰富的维生素E、铁、锌等矿物质，这些成分都能帮助身体更好地吸收和利用钙质。
维生素E：强大的抗氧化剂，能延缓衰老，保护细胞免受自由基的伤害。![]()
要想让黑芝麻中的钙质和其他营养成分发挥最大的功效，正确的食用方法非常重要。侯老师给大家推荐几种简单又美味的食用方法：｜ 1. 黑芝麻糊
材料：黑芝麻50克，糯米粉20克，水适量，冰糖适量。取一小锅，加入适量水，放入糯米粉和黑芝麻粉，搅拌均匀。
｜ 2. 黑芝麻饼
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｜ 3. 黑芝麻粥
大米洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火煮至米粒软烂。为了确保黑芝麻的效果，建议每周至少食用两次。每次摄入量可以根据个人情况调整，一般成人每天摄入10-20克为宜。长期坚持下去，不仅能强壮骨骼，还能改善头发干枯、皮肤干燥等问题，让你由内而外散发健康光彩。好了，今天的内容就到这里了，如果您喜欢，欢迎您转发给身边的朋友~
