夏日炎炎，水果最甜！现在正是吃水果的好时机，和小编一样的水果爱好者是不是想靠水果控制体重？但小编想说，水果虽好，吃得不对可能就适得其反啦！
一、 每天吃多少水果合适 ？
一个猕猴桃？一个桃子？一串葡萄？半个西瓜？还是加在一起的总和？
每人每天推荐吃的水果总重量如下（是可以直接吃的果肉的重量哦）：
健康成人：
每天推荐200-350g
孕妈妈：
孕早期（孕14周之前）200-300g
孕中期（孕28周之前）200-300g
孕晚期（28周及以后）200-350g
但是推荐克数都好抽象呀，能来个举例吗？没问题，上图片！
二、 越甜的水果，糖分越高 ？
吃多少水果有数了，那水果的种类呢？毕竟不同水果的糖分是不同的。那是不是越甜的水果含糖量越高呢？
我们先来看看水果的营养成分：
70%-90%水、6%-28%碳水化合物（果糖、葡萄糖、蔗糖）、矿物质（钾、钙、镁、磷、铁等）、维生素（维生素C、胡萝卜素）、有机酸、植物化合物等。
决定水果甜度的就是碳水化合物啦，但是果糖、葡萄糖、蔗糖的甜度并不一样，最甜的是果糖，然后是蔗糖、葡萄糖，甜不甜不仅取决于量还有比例。而且有些水果比如橙子、柑橘、山楂含有柠檬酸，还会“掩盖”一部分甜味。
所以，甜的不一定糖分最高，比如西瓜；不甜的不代表糖分不高，比如火龙果、山楂、百香果等。就是说，不甜的水果也可能容易发胖！
三、 控糖控重，可以这样选水果
什么水果好吃又不容易发胖呢？不止看糖分那么简单哦，主要看三点：
碳水化合物含量
血糖生成指数（GI）
某一食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
血糖负荷(GL)
综合考虑GI和碳水含量，摄入碳水化合物的“质”和“量”结合起来即为GL。
每100g不同水果
所含碳水化合物、GI、GL对照表
高GI：＞70 中GI：55-70 低GI：＜55
高GL：＞20 中GL：11-19 低GL：＜10
那常吃哪些水果就一目了然啦
首选三低水果（低碳水、低GI、低GL）
苹果、梨、桃、樱桃、草莓、柑橘类、李子等。
不推荐常吃水果（高碳水、高GI水果）
水果干、鲜枣、山楂、荔枝、桂圆、香蕉等含糖量均超过15%。芒果、菠萝、西瓜、哈密瓜等都属于高GI的水果。
但很多高碳水或者高GI水果都很美味啊，怎么才能更好享受美味呢？
比如升糖很快的西瓜，但是碳水却很低，吃的时候呢，就一定要控制量！如果一次吃100g西瓜，其GL仅为4.2，属于低GL，是没有问题的，但如果一次吃500g的西瓜，那么其GL则升到21左右，属于高GL，对于控糖、控重的小伙伴可不是很友好哦。所以，对于某一项数值很高的水果，不是不可以吃，而是要少吃不贪多哦~
最后，建议水果清洗干净，直接食用，避免果汁、果泥、果干等，千万不要以为这些是水果营养价值的浓缩，它们更像是水果糖分的浓缩。两大杯果汁下肚，几块果干吃完，糖度可能早就爆表了。
吃的量有数了
又知道怎么选水果种类
是不是很实用？
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文章来源：复旦大学附属妇产科医院
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