婚礼上喝过一次!回家想了三天...想告诉全世界这玩意巨好喝!!

文摘   美食   2024-09-02 15:14   四川  

/ 一个知食份子

《香橙热米酒》

昨天有粉丝评论说:“不喜欢吃酒酿”......

天呐,我都惊呆了,多好吃的存在呀!

不过说实话,过去的二十多年里我也没喝过,第一次喝觉得很奇怪,好像从去年开始吧,就莫名其妙的爱上了,哈哈~

这让我想到,之前网络上很有意思的一段话说:“男朋友长得丑先别扔,养一养就好了...”

别急,我给大家分享的这些,现在你不喜欢,说不定过几天就超级爱了,先收藏着!

今天给大家带来一款,既适合一个人微醺,又适合一群人狂欢,还适合三五好友共享人间烟火的香橙热米酒

没错,又用到了酒酿,哈哈~

这东西真的太棒了!米酒的香气加上水果的果香味,真的好好喝啊!

这玩意不比外面的假酒好呀!好喝又健康,关键它还能养生呢!

做法太简单了,几分钟就能搞定,食材教程在下方了:

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食材清单



1、橙子

2、酒酿

3、枸杞

4、红枣

5、冰糖

6、也可以准备点米酒或者啤酒

7、也可以放点迷迭香和冰糖

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制作流程


1、橙子把表面清洗干净,切片,切不了的片可以挤出橙汁,备用。

2、枸杞和红枣清洗干净,红枣切开去核,或者直接用无核的。

3、把切好的橙子的切片铺在锅里,还有红枣、枸杞、酒酿(醪糟)、以及迷迭香和冰糖加进去。

4、如果有米酒或者啤酒可以加适量的米酒或者啤酒,没有的话直接加水就可以的。

5、前面挤出来的橙汁也加进去,用小火煮,煮沸后再煮个6分钟的样子,关火焖2~3分钟即可。

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成品口感


煮了几分钟就开始满屋飘香了~的是香甜又好喝~

谁懂啊!我感觉比红酒好喝多了呀!

喝完之后有点微微醺,全身是都暖呼呼的,真的好治愈啊!

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温馨提示



1、橙子不需要去皮哦!

2、煮的时候看到有白色的浮沫,可以用勺子撇去浮沫。

3、红枣也可以用干的那种,而且红枣干更适合泡茶。

4、其实不用米酒和啤酒,直接加清水味道就很不错了,但有不少网友反馈加了米酒或者啤酒的味道更加浓郁。


最近不少城市早晚已经开始有温差了,这时候来一杯热乎乎的香橙热米酒最合适不过了!

真的好喝,绝对不会让你失望~记得分享给你身边喜欢微醺的朋友哦~

前几天发文的时候给大家推荐了一款酒酿,有不少粉丝反馈说链接失效了,我今天又找了一下,下面这款就是,需要的自己去拍~


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一个知食份子
既然生活,就要有滋有味。
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