万字年终总结:一个酒鬼的2024最佳旅行目的地

美食   2024-12-27 18:31   北京  

过去的一年,因为工作和私人的行程,我们飞往了全球很多城市,小众的热门的,大多是奔着喝去的

而这些城市里,有不少给我们留下了深刻的印象,甚至还在之后反复前往。


2025年无疑也会是一个旅行热门年,所以今天就做一份“旅行年终总结”,把一些“去过并希望再去”的旅行目的地分享给各位。

其中有因为美景吸引我们的,有人文风土值得细细体味的,最重要对于我们这些“无酒不欢”的游客来说,一定是美食佳酿让人流连的。

接下来就请查收我的总结报告。


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- 国内出发 -

01、千岛湖——东方斯佩塞

早就听说过这里风景宜人、山清水秀,但确实从来没有把它纳入“中国威士忌原产地”的考虑范围之内。

一来是因为这里太僻静低调;二来以前这里也并没有大规模生产威士忌的先例,不会让人把这江南秘境与喷出滚滚热浪的蒸馏器联系在一起。


令人惊讶的是,今年的地图上,这个地方却一下冒出来了四家待建酒厂,已经达到了“产区”的标准。

经过实地参观与探访,我发现这个地方的风土不仅适宜威士忌的熟成,更有丰富的内涵等待“阅读”。


千岛湖属于亚热带季风气候,整体来说四季非常分明,既拥有威士忌生产的所有必要硬性条件,又有独具特色的自然风土……

这个地方,还真是不容小觑,有成为“东方斯佩塞”的潜力。


来千岛湖一定要留足时间,以一周左右为宜,这样不仅能亲眼目睹中国威士忌酒厂的建设进程,还能在千岛湖风景区中转一转,感受烟雨江南的朦胧浪漫,更可以顺带享受一圈当地的特色美食。



02、峨眉山——佛国里的人间烟火

以前去峨眉山,可能是冲着“求佛”,现在我们有了更多的理由——叠川麦芽威士忌酒厂。

我分别在冬天和春天都去过叠川,几次都留下了深刻的印象。这个小而美的酒厂,让威士忌这种舶来品在东方的文化语境里表现得游刃有余。


尤其是春天的叠川,被郁郁葱葱的绿色包围,充满了生命力


下雨的时候也很迷人,阳光能穿过薄薄的积雨层透出来。雨滴掉入池中泛起微弱的涟漪,又浸润了房顶、路面和墙面,氤氲水汽间,建筑都多了几分呼吸感……


建议你花一整天时间在这里,逛一逛酒厂的各个角落,从体验中心到发酵车间再到桶陈仓库,最后到地下品酒室喝一杯地道的“峨眉山本土威士忌”,你会体味到品牌对威士忌传统的致敬,以及对风土的坚持。


还能在叠宴餐厅深入感受威士忌“餐配酒”精髓。


来到四川,地道的川菜餐厅和咖啡馆自然得安排上!

两家峨眉山本地人爱去的小馆子:醉肖坝生态鱼庄·豇豆鱼、范记豆花,以及藏在峨眉山一个小村子里的咖啡馆山咖咖,都推荐给你。



醉肖坝是专门做鱼的一家饭庄,能吃到的品种很多,翘壳、江团、鲟鱼、黄辣丁、牛尾鱼……

豇豆鱼尤其是招牌,加了足量自制的酸豇豆,鱼肉新鲜细嫩,没有一点河腥味,调味酸爽鲜麻,辣度适中,吃完之后,再下一份面进去,啧啧啧。



范记豆花庄的石锅豆花汤里加了花生浆,喝起来满口香醇,甚至有点回甘。

店家教我们,要一碗米饭一坨豆花一小勺特制蘸料,拌匀了一起吃,美味到能原地升天!



炒菜也是一绝,加了芹菜、豌豆一起炒的碎米牛肉,甜辣油香的蒜泥白肉,粉蒸肥肠蒸得溜耙没有一丝脏器味儿……

每道都是下饭的好手,四川人对食材、调料和火候的掌控程度,强到让人害怕。


咖啡馆“山咖咖”是一栋两层楼的老屋,颇具怀旧风味,老板是云南人,徒步到此就爱上了这个地方,于是决定在这里开一家咖啡馆。

虽然饮品不算惊艳,但是个十足的惬意之地。



03、林芝——人间的最后一方净土

去西藏林芝,有种踏踏实实坠入秘境的感觉。

空气轻盈而纯净,初到时的高原反应,会被灵动的云朵、湛蓝的湖水和壮美的雪山轻松治愈——自由之风拂过脸颊,视野是从未有过的开拓,而头脑还有些朦朦胧胧,游离在真实与虚无之间,大概就是神仙的境界吧?


如果想住得惬意一点,那么我推荐你“松赞巴松措林卡”酒店,以及“松赞百巴”帐篷营地,能融于仙境,更不失温馨和高雅。



在这里呆着什么都不做,就能让身心充分地感受到“自由”。

当然,也推荐你去看一看日照金山,体验一把高原冥想,或者乘船游览净透的巴松措湖,打卡一下传说中的湖心岛,甚至体验一把“飞拉达”……

我最享受的是巴松措的游湖与徒步。


巴松措意为“绿色的湖”,真正置身其中,眼前是明暗错落的绿色相交织,生动的自然画卷远胜于任何言语勾勒。


千万要带上一瓶威士忌来,什么类型都可以。

威士忌本身也是高度依附大自然熟成的佳酿,朦胧山水间,当心灵得到洗礼,你会更好地品味到威士忌中的奇幻“自然之力”。



04、大理——世外桃源

大理是我们每年都要去几次的地方,这里有苍山洱海、无边风月、诗和远方。

如果不是有目的地去打卡一些景点,可以找个临洱海或苍山脚底下的酒店发呆几天,吃吃野味,品品咖啡,喝喝酒,就很圆满了。


好吃的云南菜太多了,随便选一家土鸡或腊排骨打底的菌子火锅店,然后在松茸的带领下奢侈一波菌子宴。

最好挑雨季还没过的时节来,各种野生菌子都长得肥美,一顿就能解锁只有身处云南才能过上的神仙日子。

还有很多local的餐厅和时髦的小酒馆可选,这里食材奇馈,滋味万千,没有理由不把菜的部分做好。


在大理喝酒的方式有很多。

可以躲在酒店民宿里放空,跟同行的伴侣或者刚刚认识的朋友随便开一瓶酒。抛开索然无味且格格不入的品鉴仪式,只是庭前听雨看花,天南海北地聊生活,真心换真心。


当然,如果你住在古城或下关,夜晚也会多情许多,精彩许多,我也推荐过很多大理的酒吧:山林草木、春路酒馆等等。


帝亚吉欧的新酒厂「云拓」也在洱源县凤羽镇建成了。

我上个月刚在酒厂参观中喝到的几款6-9个月陈酿时长的“超年轻酒液”,还有两款云南本地原生橡木品种的新桶陈酿,一如大理所特有的“风花雪月”氛围,空灵且曼妙。

以及特别的葡萄酒桶陈酿威士忌,可以说你能想象到的任何云南风物,都可以在云拓之后推出的酒款中期待呈现。

有什么理由不常来?



05、松阳——江南最后的”秘境小村落”

“松阳”这个地方,这里曾被《国家地理》评为江南“最后的秘境”,是历史悠久的明清古村落。

我在今年五一去了一趟,然后就深深喜欢上了。


首先它不算“网红”,在五一各大景点人山人海的时候,能在这里寻得一丝清净——这里开过的3家酒吧最后都倒闭了,因为游客真的不多,村民晚上也不太会出门。

其次这个季节气温的也相当舒适,一件长袖足矣。


来“陈家铺村”可以入住民宿“飞鸟集”,270度的观景视野,不出房间就能体验山川、云雾、鸟啼虫鸣……

村里还有先锋书店,以及很多私房菜馆,不用做攻略,随便进一家都能尝到最落胃的山间小食。


国家地理杂志封面的取景地“松庄村”,和村中古桥一样值得品味的,还有一家朴实而美味的老奶奶手工面。


杨家堂村的村口有两棵500年的古樟树,因为全村都是黄泥黛瓦房 ,夕阳下满村金色,所以也被誉为“江南布达拉宫”。


在松阳,你很可能每天睁眼闭眼都在雾里,像梦境一般。

如果还能带去一瓶泥煤水果风格的威士忌,让柔和的烟熏、丰富的果脯和村中景色形成了绝妙的呼应,那就别提多享受了。



06、澳门——酒醉金迷的梦核之城

“赌城”澳门的优秀之处,远远被低估了。

这里毫无疑问是“世界娱乐之都”,博彩业税收占了全澳财政的八成,甚至超越了拉斯维加斯,人均GDP更常年位于全球前三,
但纸醉金迷的外表之下,又有历尽数百年沧桑巨变的深厚历史人文积淀。



中西文化在此交融,既浮华又市井,形成了一种独特的韵味。

“食”在澳门也有着多种多样的呈现形式,而且丰俭由你:

你能在街边随手买到一枚热气腾腾的葡式蛋挞,又能在时髦的咖啡馆里尝到融合了蛋挞风味的“葡挞咖啡”;凌晨2点街边开了几十年的火锅店还有新鲜地道的食材等你享用……



预算充足的话,可以在奢靡的酒店餐厅里,尝尝代表“粤菜最高水准”的米其林盛筵。

比如永利皇宫以优质备长炭烧为基础的“新和风”料理泓Mizumi、灵魂源自于中国传统的二十四节气的米其林一星粤菜餐厅“谭卉”、能吃到多种熟成风格的经典美式牛排馆“永利扒房”、90后新主厨朱光盼的“永翠宫”、以茅台入菜&调酒以海鲜食材为核心的“九鲲”……


吃完之后直接转到酒店的酒吧喝一杯,运气好的话还会碰到“亚洲50佳酒吧”的客座,比如我上个月刚喝完亚洲第一的Bar Leone。


夜晚喝完酒走出永利皇宫透气的间隙,还能坐上酒店的喷泉缆车,体验那种“成年人被宠成大龄儿童”的快乐。

只能用梦核来形容这座城市了。



07、大连——疗愈至极的海滨城市

今年中秋安排了趟大连之行,跟本地朋友聊起“随着年纪增长,竟然越来越爱去海边”的心境转变,朋友思考片刻后说:好像再累再烦,看到海就觉得什么都是小事了。

一语惊醒梦中人,原来我们迷恋的不过是大自然最朴素而伟大的力量——“治愈”。

大连这个有山有海的地方真是疗愈至极!


9、10月的暖温带大陆性季风气候,不干不湿又足够宜人,吹点温柔的小风,天宇高阔、白云高浮,舒适极了。

还正好赶上刚“开海”,能吃上“头网鲜”,随便钻进一家本地老菜馆,都能吃到鲜美肥嫩的飞蟹、生蚝、海肠、鲍鱼、海参、扇贝😋


想去海边,可以选择付家庄公园、银沙滩、星海公园,以及像极了济州岛的琥珀湾,或者更偏远且人更少的棒槌岛,晒得黝黑的本地人在沙滩上支着天幕,一呆就是一天。


大连中山区是很有韵味的老城区,海边呆够了可以到“儿童公园”附近来个时髦的citywalk,悠闲地吃个brunch喝杯下午茶,这里同样也是大连优质酒吧聚集的区域。


喜欢爬山的话,到绿树成荫大连森林动物园就能登高望远,或者坐缆车俯瞰看这座浪漫的海滨城市……明年开海,大连见吧。


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- 国际出发 -

01、苏格兰 格拉斯哥——威士忌迷绕不开的圣地

格拉斯哥作为苏格兰最大的城市,是每一位威士忌迷都绕不开的“圣地”。

如果体力够,按我推荐的路线玩上一两天,你体验到的不会是打卡式的走马观花,而是一场与这座城市的深入对话。


格拉斯哥的市中心给我的感觉,正如这部分的标题所言:闹中取静,大隐于市

这个区域商圈、交通和旅游相关设施都很完备,的确是发达国家都市该有的样子;但鳞次栉比的有趣小店和步伐悠然的来往行人却又提供了一种不同于纽约或是北上广的闲适僻静之感。


逛累了,就来到著名的乔治广场找个阴凉的草坪随地一坐,看看大摇大摆、毫不畏惧过往行人的鸽子,别提有多惬意了。


始建于1451年的格拉斯哥大学(主校区),是苏格兰启蒙运动和欧洲工业革命的摇篮之一。

喜欢哈利·波特的朋友,来到这肯定会惊呼:这不就是现实版的霍格沃茨学院吗?!亚当·斯密、爱因斯坦、瓦特等众多学术大牛都是这座大学的荣誉校友。


喝酒的选择就太多了。

整个格拉斯哥最富盛名的酒吧街Ashton Lane,这里是很多知名小酒吧、餐厅和咖啡馆的聚集地,也为无数艺术家提供了丰富的创作灵感。

最富盛名的要数“The Ubiquitous Chip”,是数家餐厅和酒吧的一个集合体,都属于Clydesdale家族所有。


这些酒吧里,有专卖精品威士忌的,有以手工精选葡萄酒闻名的,还有综合的传统苏格兰式酒吧,可以说是从一楼喝到楼顶可以不重样。

人气酒吧“Pot Still”,不分工作日或周末,几乎天天爆满。 这里有一整面墙的威士忌摆在你面前,店员甚至还要用梯子爬上去够酒;吧台前所有的人都拿着品鉴杯,一边啜饮美酒,一边相谈甚欢……🥹


自然还有很多不错的餐厅,比如格拉斯哥最好吃的海鲜餐厅Crabshakk,美味到我一个不爱吃海鲜的人干掉了大半锅海虹的程度。

再如La Lanterna,格拉斯哥的一家拥有53年历史的意大利餐厅,人气在格拉斯哥可以排第一。

有机会一定要来一回格拉斯哥,你会将心的一部分,永远留在那里。



02、苏格兰 坎贝尔镇——苏格兰威士忌重镇

隐于苏格兰琴泰岬半岛(Kintyre Peninsula)上的坎贝尔镇,是五大产区中堪称最袖珍的成员,每年来到这里走走,都有一种亲切感。



历史上曾经有“世界威士忌之都”的美称,拥有30多家威士忌酒厂

不仅因为这个港口小镇拥有便利的交通条件和丰富的水资源,同时也有至关重要的政治经济意义。

以前不少威士忌酒商为了避税躲去高地,属于无奈之举,而坎贝尔镇和艾雷岛一样,是因为客观条件优秀才最终发展成为威士忌产区的。

即便现在的威士忌酒厂数量大不如前,但在单一麦芽叱咤风云的当下,全世界的品鉴者们也还是对这里的独特威士忌风格赞誉有加,“嗜威士忌如命”的人但凡路过,就会被牢牢吸附住,走不动道了。



尤其推荐你在坎贝尔镇嘉年华期间来,这是每年最热闹的时候。你可以和全世界各地的威士忌迷一同庆祝,狂欢的舞台上,当地乐队的高水平演出一波接着一波,带来极具苏格兰风情的民谣或摇滚乐。

然后顺便到各家酒厂里逛逛,猛吸吸里边的香气,更不用说遇到很多学术派的酒友,酒厂的一线工作者,甚至是圈内的大师级人物。

简直是所有爱威之人的快乐老家!

03、法国 干邑区——浪漫之都的灵魂所在

地理上都同属欧洲,苏格兰的“粗粝”磨炼出了威士忌,而法国的“优雅”成就了干邑。

爱喝葡萄酒的朋友都知道,同样是白兰地,只有干邑地区生产的,才有资格被合法称之为“干邑”。


“硬控”中国人酒桌的人头马,就诞生于干邑产区的“中心地带”,相当推荐你去庄园逛逛。

落脚到干邑,便会被这里的浪漫气息“熏醉”。

漫步于人头马的葡萄庄园中,亲自捧一抔土壤来观察,就会发现它和国内常见的红土、黄土和黑土都不一样——可以观察到地表有白色的块状土壤,踩上去的质感脆脆的,甚至有点像粉笔。


如果正好在盛夏造访,将收获满目的郁郁葱葱,不论是酒庄周围的环境,亦或者是葡萄园、酒窖,有的只有橡木桶和发酵葡萄汁的馥郁香气,见不到人为污染的痕迹。

为了践行可持续的原则,葡萄园里是不使用任何种类的除草剂的,也不会进行人工灌溉。

早在2012年,就成为了法国夏朗德地区第一家获得“高环保价值认证”的酒庄。


然后溜达到蒸馏车间、木桶仓库,体会
法国人“自由随性”之下的“利落严谨”。


最后在酒厂亲自品鉴不同的人头马优质香槟区干邑,你喝了就会知道,每个年代、每个不同版本的人头马优质香槟区干邑不仅不会陈词滥调,而是令人耳目一新。


哦对了,要去的话记得先落脚到波尔多,先让浪漫气息把脑袋“熏醉”,再吃吃喝喝晃晃悠悠到人头马庄园,把“法式松弛感”轻松拿捏。





04、葡萄牙 雷亚尔城——美食美酒天堂

雷亚尔城(Vila Real),被誉为是葡萄牙最宜居的城市之一,距离著名的葡萄酒产区杜罗河(Douro)只有30分钟的路程。



驶过山坳岔路,山顶的美景尽收眼底,视野极开阔,能清晰看到杜罗河谷的蜿蜒走向,河岸两侧罗列着葡萄牙和西班牙林林总总的葡萄酒庄。

日晒充足、灌溉方便,长出来的葡萄哪有不好的道理?

午餐可以享受一顿地道的本地乡村美食。当地的葡萄农,招待你的方式就是把自己认为最好的、最美味的东西拿出来分享。朴实又好客,但其实不太擅长交际,想跟他们合个影都还有点害羞的那种。


葡萄牙的食物都偏重口,所以波特酒、马德拉这些加强型葡萄酒才做得格外的好,醇厚浓郁能起到酸甜平衡的作用。

然后再前往Pinhao,波特酒区(Douro Valley)的一个小城,面积很小,感觉就只有一条主干道,不过这里依山傍水,景儿很秀丽,是游杜罗河谷的必经之地

在岸边的咖啡馆里点一杯当地特色,租一艘小船,水波碧绿荡漾,微风吹拂,人也就变得懒洋洋的。


同时,你还可以在这里体验一把热气球。


记得要选择黎明前起飞,这样就能伴着太阳一同升起,身处于360度全方位无死角的高空美景之中,任何恐高的顾虑都荡然无存了。



在热气球那个“小吊篮”里是需要全程站立的,也不用担心高空中会觉得冷,因为头顶着热气球冉冉上升的火焰,周围都是相当的暖和。

看着一望无际的广阔天地,脑子里的杂音啊烦恼啊,好像在一瞬间就被倒掉清空了,只想让此刻永恒。


你还可以顺道去葡萄牙第二大城市波尔图,入住曾被赞为“葡西边境的世外桃源”的Vidago Palace酒店,对比起隔壁的西班牙,鲜少有人将葡萄牙作为旅行的第一目的地,但来过一趟之后,你会切身感受到这里有多“宝藏”。

想探索欧洲古国的历史人文,又喜欢美食美酒与美景,下一次旅行选葡萄牙就对了。



05、韩国 首尔——短途出国旅行首选

航程仅需1个半小时的首尔,我认为是短途出国旅行首选目的地。

“米其林”名单里有57家餐厅,韩餐、东南亚菜、意大利菜、日料、中餐都有;2024年亚洲50佳酒吧,首尔上榜了5家,仅次于香港和新加坡,比东京还多1家。

机票钱也便宜,省下来的钱可以大胆花在“吃喝”上!


Zest这几年都入选了亚洲50佳,从43一路升至第2。主打可持续理念,原料基本出自本地或自家农场的产品。用自制季节金酒制作的“零浪费”金汤力是招牌。

酒单都是基于机经典鸡尾酒又融入本土风味元素的创新调酒,概念玩得溜,出品也跟得上。连喝了5杯,从酸高到低、酒精感弱至强、风味简单到复杂,没有任何一杯踩雷。



所在的时髦江南区附近还聚集了不少厉害的亚洲50佳酒吧得主,只要有足够的时间和酒量,可以挨家打卡。

Bar Cham去年是亚洲第十三,今年名次稍降,但在我心里排名可以更靠前。位于景福宫附近的一间老韩屋,橡木结构的房子氛围感十足。



喝了6杯下来,最大的感受就是轻松且诚意十足,每杯酒里都有对本土酒款和原料的妙用,酒款的风味又绝妙平衡。几位调酒师健谈又热情,除了细致的酒款介绍,还有丰富的互动,情绪价值拉满!

清潭洞的7th Door,是以韩国传统的发酵食物和酱料为灵感的创意Fine Dinning餐厅,已经连续4年入围米其林一星了,刚进门就像到了夜店,也给餐厅奠定了年轻时髦的基调。



午间套餐吃下来确实能让食客领略到传统韩料的精髓,鱼生、韩牛、冷面、粥、小吃…都来了一遍,从第一道small bites开始就足够用心,除了甜品缺点惊喜,基本挑不出毛病。

挑一个周末来首尔,花1000出头的机票,还等啥?



06、荷兰 阿姆斯特丹——全世界最开放的城市

来阿姆斯特丹,刚下飞机就能察觉到它的特别之处——足够国际化,这种国际化,是不同的人种、文化的相互交融。

拿吃的来说吧,便向中西食材混合同时又特别注重天然的饮食方式,也可以说很“粗糙”,你需要放平心态,不然什么大众点评的热门餐厅、GoogleMap的高分推荐,都容易“踩雷”。



比如BUFFET van Odette,非常有意思的欧洲菜,中餐也都不赖,还有街边时髦可爱的本地咖啡馆,味道都不错,尤其推荐奶咖。

荷兰的建筑也是一大看点,所以相当适合City Walk,或者像当地人一样选择骑行。



荷兰的住宅极具艺术气息,每家每户都认真妆点自己小家,到处都充满别出心裁的细节。你很难看到整齐划一的房子,每一扇门、每一道窗、每一道墙都独一无二。


阿姆斯特丹的博物馆更让人开眼,这里大概是全世界美术馆和博物馆主题最丰富的地方,遍地都是,怎么逛都逛不腻

你可以近距离欣赏了梵高摄人心魄的画作,在国立博物馆接受了古典艺术的熏陶,也可以在性博物馆感受一把自由与奔放。



夜晚再穿过波光粼粼的运河,艳光四射的红灯区,走进小酒吧喝上一杯酒……

当然这里也有脏乱差的地方,但一切都来得轻松又浪漫,快乐成了件很简单的事。这就是大家迷恋阿姆斯特丹的原因。



07、新西兰——心灵度假目的地

新西兰有“地球上最后一片净土”的美誉,也是上帝留给自己养老的地方。

经济、文化、政治、航运和旅游中心“奥克兰”,也是妥妥的“自然之都”,整座城市都弥漫着清新纯净的绿色植物气味,难怪多次上榜“全球宜居城市”。


比如驱车3小时前往的地热公园Rotoruo Wai-O-Tapu,地热产生的蒸汽缭绕,能看到颜色独特的香槟池、绿色池,五彩缤纷的地热泉,璀璨夺目的黄金瀑布,大自然的奇幻尽现。



位于奥克兰附近的红木森林公园RedWood Forest同样值得一去,满眼都是高耸入云的红木,像仙境一般。

行驶在公路上,几乎看不到行人,有的只是连绵的森林,偶尔行驶而过的车辆,悠闲的牛羊……
原来心旷神怡就是用在这种场景下的。



新西兰“最酷小首都”惠灵顿,则背靠青山,面朝碧海,空气清新到感觉可以装回去卖钱,更是全球徒步爱好者的天堂。

始建于1844年的惠灵顿植物园,新西兰最古老的几个外来树种正安家于此。



惠灵顿还曾被CNN评为全球最好的8大咖啡城市之一,本地人在对咖啡文化的诠释上也倾注了很多的心力。

食物也相当出色,不论是海港边历史悠久的小酒馆Soul Bar & Bistro,还是本地人才知道的宝藏餐厅Boulcott,都能给你满足的体验。



爱酒之人更该来新西兰!新西兰葡萄酒足够便宜美味,几乎可以当水喝!明年,我的新西兰南岛探索计划已经默默安排上了,想要一同前往吗?



08、泰国 曼谷——亚洲的火人节

曼谷有多好吃、好玩、好逛,应该已经不用再赘述了吧?不论什么时候去,不管你抱着怎么的旅行目的,你都能在这里收获足够的惊喜和快乐。

我想推荐给你的,是每年12月中旬在芭提雅连续举办5天的“亚洲的火人节”,Wonderfruit不论你喜欢酒精还是喜欢音乐,我都建议你去一次。


这远不止一场“音乐节”那么简单,而是一场从环保意识出发,糅合了泰国艺术的独特体验。或者说,以艺术为手段,实现了一个“无国界公共社区”的可持续发展。

举个最简单的例子,全场的酒饮不提供一次性纸杯,需要所有人自己带杯子前往。


涵盖了音乐、农家宴、健康,讲座,工作坊和自然冒险六个主题。每年这里都会汇聚大量的艺术家、建筑师、创意人、文艺少数派,他们在这里践行自己的生活哲学,也带来真正的疗愈之旅。

每年请到的百余位世界级DJ与乐队会分布在14个舞台,从早到晚带你在曼谷乡间感受真正的音乐洗礼!


音乐也涵盖各种风格,从空灵的原生态音乐到动感十足的电音,不论你喜欢哪种类型,都能在这里找到共鸣。

舞台都是通过再生材料建造,现场还有不少艺术装置,总之就是让人自由探索触觉、味觉、听觉、视觉的新边界。


这里没有教条性的规定、没有阶级负担、无关政治背景,只需要彻底放松并寻求精神上的富足。

创始人Pranitan说:这不是一个人们看到宣传报道就会趋之若鹜的音乐会,更像是思想家的盛会。


在气温最舒适的热带的冬天,折返于各个舞台、工作坊、市集摊位、艺术现场,扎扎实实感受一把wonderfruit的强大生命力,认识世界各地的“嬉皮士”,真的像做梦一样。

一句话总结,就是:好吃好玩好蹦好逛好看。不像其他音乐节一样,快乐来得粗暴简单,wonderfruit会带给你一种身心得到洗涤的通透感。



09、美国 路易斯威尔市——波本威士忌之都

美国肯塔基州——包圆了全球约95%的波本威士忌出产的地方。

从下飞机那刻起,就会被威士忌360度环绕,所有的一切都在说:欢迎每一个热爱威士忌的你!

这里的喝酒氛围浓厚,有随处可见的威士忌元素,酒厂和酒铺更是遍布街头,是所有波本爱好者的梦中情地。


酩帝诗酒厂就坐落在历史悠久的美国威士忌生产心脏地区,方圆五公里内,还有很多优秀的酒厂和集团。


可惜主酒厂不对外开放,但另一家坐落于路易斯威尔市博物馆大道的福特·尼尔森酒厂,是游客中心和酩帝诗酒吧的所在地。

福特·尼尔森一天有一桶酒的生产量,你依然能在这里一窥酩帝诗的主要生产环节,发酵、蒸馏、桶陈。甚至体验一把亲自装瓶、自己的署名的酩帝诗威士忌。


逛完酒厂,买完周边,可以直接上2楼的酒吧喝上几杯。所有酩帝诗酒款的单杯都能在这里以较为便宜的价格喝到,想要来一杯庆典酸麦芽也不是不行。


同时这里还以赛马闻名,是美国最大海产物流中心,以及著名的汽车城,来自肯塔基州的明星更是数不是胜数。

当地人也跟这里的四季分明的天气一样豪爽热情,要真的说有什么不好的地方,那大概只能是这个肯德基的发源地让我对KFC抱了太高的期待,其实不及国内丰富和美味(超大份的土豆泥除外),更别提疯狂星期四了



10、日本 九州——烧酒发源地

如果你爱吃拉面,爱泡温泉,想亲近自然,更中意喝酒,那么听我一句劝,去日本旅行,一定要去一次以福冈为中心的“九州地区”。

往南是“鹿儿岛县”,可以看到还在喷发的樱岛火山🌋,或者徒步胜地、世界遗产屋久岛,同时这里是“黑毛猪肉”的产地,涮涮锅、炸猪排都一绝。



因为盛产“红薯(萨摩芋)”,鹿儿岛的烧酒也是特色之一,在居酒屋常见的黑雾岛、三岳等烧酒,几乎都来自这里。我还在鹿儿岛市遇到一位立志将“鹿儿岛烧酒居酒屋”开遍全日本的退休日本警官,他的店叫“西乡殿”,目前暂时只有两家。


再往北是“熊本县”,除了来看看熊本部长和熊本城,附近的阿苏还有另一座活火山。这里也以牛奶出名,看完火山再到阿苏这个小镇上泡个温泉喝杯酸奶吃碗拉面,神仙享受了。


阿苏附近还有另一个可爱的小镇——高森。

我是被藏在森林里的上色见熊野宫神社吸引来的,它也是动画片“萤火之森”的取景地,而沿途还有更惬意的风光,于我而言,倒是颇有点小轻井泽的意思。



最后一站安排福冈,这个地方我已经说过无数次了。不论是来有名的威士忌酒吧朝圣,还是单纯品一品地道的牛肠锅和博多风格拉面,都是相当不错的选择。


安排一个星期左右的时间,这几个地方就能基本逛完。当然有更充足的时间,那么会有更多慢慢喝酒的时间


交通也很方便,一张九州JR pass能带你去很多地方。总之,下次日本旅行,千万别再错过九州了。


以上就是我的年终总结了

你的2024最佳旅行目的地是哪里

又是什么地方打动了你

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啃老师陪你喝一杯
让你懂得威士忌。它其实和每个人的生活都有点儿关系。
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