近年来，随着亚健康人群和慢性病患者人数的持续增加，人们对精准营养的需求也不断升级。以精准化、便捷化、个性化为特色的“营养包”逐渐受到关注，成为近年来营养保健类生产企业聚力打造的热门产品。
“营养包”让更多人受益
“营养包”的诞生与婴童群体息息相关。为改善贫困地区儿童营养和健康状况，促进儿童生长发育，降低婴幼儿营养不良和贫血率，中国预防医学科学院（中国疾病预防控制中心的前身）第一任院长陈春明教授率先提出“营养包”概念，随后她带领团队研制出适合“中国宝宝体质”的营养包。此后，国家大力推动贫困地区6—24月龄婴幼儿营养包免费发放项目，目前项目实施范围已经逐步扩大至22个省（区、市）832个县。截至2023年，这一儿童营养改善项目累计惠及脱贫地区1928万名婴幼儿。近日，该项目荣获了由世界银行、联合国粮食及农业组织等机构组织评选的第五届“全球减贫案例征集活动”最佳减贫案例。
实践表明，营养包有效改善了婴童营养状况，也为全年龄阶段的应用奠定了坚实的实证基础。根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球约有30%的成年人因饮食不均衡而出现不同程度的营养缺乏，而我国“隐性饥饿”人口数量达到了3亿。随着人们健康意识的提升和强化营养理念的传播，当年为婴童群体设计的营养包逐渐发展成为能够满足各群体各年龄层需要的“一站式营养”解决方案。
作为一种膳食补充方式，营养包能够为成年人提供必要的营养素。同时，在快节奏的现代生活中，“每日营养包”如同常见的“每日坚果”逐渐被人们所接受。不同的营养产品好似各种品类的坚果被分装在小小的一包中，让人们能够随时随地补充营养。
从目前来看，市面上出现了很多营养包产品。从营养包类型来看，目前市场上常见的营养包大多基于性别和年龄划分，每袋配置几种不同成分的胶囊或片剂，消费者可以根据自己的性别和年龄区间进行选购，每天一包，既能保证营养摄入又方便食用。从销售平台和消费人群来看，电商平台是营养包销售的主要渠道，同时中年人是购买主力军。公开数据显示，在京东平台的“综合营养包热卖榜”上，健安喜（GNC）旗下的“每日营养包男性40+”“每日营养包男性30+”和“每日营养包女性40+”3款产品包揽前三名。赫力昂研发的针对30—50岁群体的善存海外进阶营养包，在今年618电商购物节期间位列该店铺营养品销量榜TOP1，显示出中年群体对营养的迫切需求和强劲的购买力。
“营养包”市场趋于细分
当下，各大品牌加速布局营养包领域，陆续推出相关产品，持续满足消费者个性化、多元化、精准化的需求，抢占营养包这一细分市场。
“营养多元、方便携带是它们最大的优势。”健安喜公关经理林宝宜表示，营养包依据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，为不同年龄和性别的人群提供不同的产品选择。以女性为例，健安喜针对30—50岁不同年龄阶段需求提供3款营养包，它们除了提供维生素、矿物质和钙片等基础营养素外，为30岁女性提供的营养包额外添加了茶氨酸蓝莓片、胶原蛋白片和谷胱甘肽丸，主打抗衰老，为40岁女性提供的营养包，替换成鱼油以保护心血管健康，为50岁女性提供的营养包，则添加了辅酶Q10和异黄酮，着重保护心脏健康，并缓解更年期症状。
瞄准细分赛道，健安喜在今年的第七届中国国际进口博览会上推出了3款新品营养包：针对18—30岁年轻人群以及为商务男士推出了不同的营养包。健安喜中国营养包品类负责人黄晓雷表示，人们对于每日的营养补充早已不是单一维度需求，需要更综合、更全面的营养解决方案。此次营养包新品的推出，是基于对当前国民健康需求的深刻洞察，在原有每日营养包的研发基础上进行了延伸，满足了更多人群对健康生活方式的追求。
赫力昂一直聚集每日营养包赛道，其善存海外进阶营养包特别针对东方消费者添加了绿茶提取物、银杏提取物、水飞蓟、玛咖等成分。“每天一袋，包含3粒进阶营养和一粒基底营养，可以满足人体的营养需求。”赫力昂中国营养健康事业部总经理贺亚军表示，一方面，当下年轻消费者越来越重视营养补充；另一方面，面对种类繁多的营养品，很多消费者存在选择焦虑，而营养包恰好提供了精准、便捷、高效的营养补充方案。
不同于健安喜和赫力昂根据年龄细分出不同的产品类别，瑞普斯推出的营养包系列没有严格的年龄段划分。“我们的目标消费者人群定位在18岁以上的成人。”瑞普斯销售经理赵平峰表示。以女性营养包为例，一包有5粒胶囊或片剂，分别是月见草油、复合维生素B、铁、白藜芦醇和胶原蛋白，以满足女性美白、抗衰等需求。而男性营养包则侧重关节保护和解决“三高”问题。
据公开资料显示，预计到2025年，全球精准营养市场将达到115亿美元。随着消费者对精准营养的需求不断升级，相关企业在产品创新、配方升级、定制化服务等多方面要积极迎合新的消费需求变化。根据不同人群的生理特点与营养需求打造的“营养包”，或将成为精准营养市场的主力军。
来源 | 中国食品报网
作者 | 孙茜
