千万不要在冰箱放“6种”东西，否则等于吃细菌，放了赶紧拿出来

美食 2024-10-25 09:40 北京

冰箱是我们生活中最常见的家电之一，把食物放进去就能保鲜。但很多人有个误区，以为冰箱是万能的，啥都能往里放。其实，有些东西放进冰箱反而会更快坏掉，尤其是下面这六种东西，咱们得特别注意。

1、热带水果

热带水果，像是芒果、香蕉、木瓜这些，本来就是生长在温暖的环境中。买回家后，千万别急着往冰箱里扔。因为冰箱里的温度太低了，热带水果放进去容易冻伤，表皮会出现斑点，甚至会加速腐烂。所以，热带水果最好放在室温下，找个通风干燥的地方放着就好。

2、新鲜肉类

肉类是咱们日常饮食中不可或缺的一部分，里面含有丰富的蛋白质和脂肪，能给咱们提供能量。但是，刚买回来的新鲜肉，别直接丢进冰箱。因为生肉里头可能含有李斯特菌、沙门氏菌等多种细菌，直接放冰箱可能会污染冰箱里的其他食物。最好的办法是先把肉分成小份，用保鲜膜或密封袋包好，再放进冰箱冷冻室，这样既可以防止交叉污染，还能方便取用。

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3、面食类食物

馒头、面条这些面食，是我们餐桌上的常客。有些人觉得把这些东西放冰箱里可以延长保质期，但实际上，面食里含有大量的淀粉，低温会让淀粉发生老化反应，也就是常说的“回生”，导致面食失去原有的松软口感，变得硬邦邦的，吃起来也没那么好吃了。所以，如果不是当天就要吃掉，最好是放在阴凉干燥的地方，或者用保鲜袋装好放在室温下保存。

4、新鲜茶叶

喝茶是很多人的生活习惯，一次买回来的茶叶多了，就想放在冰箱里保存。其实这样做是不对的，因为冰箱里的湿度比较大，茶叶容易吸潮，导致发霉变质。而且，冰箱里的气味也会影响茶叶的味道。正确的做法是把茶叶放在干燥、通风的地方，最好用密封的容器装起来，避免受潮。

5、蜂蜜

蜂蜜是很好的养生佳品，含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，经常喝蜂蜜能美容养颜、调理肠胃，还能增强身体抵抗力。对于不爱喝水的朋友来说，在水里加点蜂蜜，不仅味道更好，还能促进喝水。但是，蜂蜜不能放冰箱，因为低温会让蜂蜜中的糖分结晶，影响口感和营养价值。所以，蜂蜜最好放在阴凉干燥的地方，远离热源。

6、护肤品

爱美是人的天性，特别是对女生来说，化妆品几乎是生活的必需品。有些人听信传言，把化妆品放进冰箱，以为这样可以延长保质期或者让效果更好。其实，冰箱并不是保存化妆品的最佳场所。冰箱里的温度波动较大，容易导致化妆品中的成分发生化学变化，影响效果。更重要的是，冰箱里的食物和化妆品混放，容易造成交叉污染，影响化妆品的质量。因此，化妆品还是放在常温下，避免阳光直射的地方为好。

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