“腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消”，腊八节带着冬日的别样气息走来。在阖家团圆、共品腊八美食之际，身为感染病学领域的关注者，咱们得知道这其中隐藏的感染风险与防护妙招。
腊八粥食材多样，采购过程中，若不留意，食材可能成为病菌“搭便车”的载体。去农贸市场，人群熙攘、摊位密集，生鲜食材与顾客频繁接触，像禽类、肉类表面易沾染禽流感、沙门氏菌等病原体。挑选时，一定要查看食材新鲜度，肉类无异味、色泽正常，禽类无异常分泌物，回家后及时清洗，生熟案板分开，避免交叉污染，从源头阻断病菌“入侵”路径，降低食源性感染风险。
腌制腊八蒜时，双手接触蒜瓣、醋瓶等，若之后不洗手就触摸口鼻、进食，病菌就可能趁虚而入。醋虽有抑菌性，但腌制环境并非无菌，手部沾染的大肠杆菌、葡萄球菌等，随时可能引发胃肠道、呼吸道感染。操作前后务必用肥皂或洗手液，按“七步洗手法”揉搓20秒以上，洗净病菌，守护“入口”防线。
冬季本就是流感、肺炎等呼吸道传染病高发季，腊八正值数九寒天，室内门窗紧闭，空气不流通，为病菌滋生、传播创造温床。一家人围坐喝腊八粥时，若有一人携带流感病毒，很容易通过飞沫让全家“中招”。所以，每日定时开窗通风，至少2 - 3次，每次30分钟；室内可用加湿器保持湿度在40% - 60%，湿润空气能减少病菌存活，再配合紫外线消毒灯定期消毒公共区域，多管齐下打造安全家居环境。
家中老人、小孩免疫力相对较弱，是感染病“偏爱”的群体。在享受腊八温馨时刻，为他们添衣保暖，谨防受寒降低抵抗力；鼓励老人接种流感、肺炎疫苗，为孩子培养勤洗手、戴口罩好习惯，特殊时期外出归来，用淡盐水漱口、清洗鼻腔，减少病菌黏附，以周全防护迎接新年曙光，让腊八的温暖不被病菌打扰。
这个腊八，在传统习俗里融入感染病防护智慧，愿大家健康无“疫”，欢乐常伴！
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