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1
近四万元的中药材
打粉后“少”一斤多？
小鲍买了近四万元的中药材
她说原始重量是4.5千克
磨成粉后少了0.7千克
也就是轻了快一斤半
要知道不少药材都是按克算的
一斤半可不是小数目
小鲍对中医比较感兴趣
最近报了一个中医师承周末班
说是课程内容跟中医养生有关
这个班每两周上一次课
三年后能拿到师承证书
10月20号是第三次课
小鲍：（10月20号）课程结束的时候，班里有同学组织，说有一个同学他们家妈妈是开药材店的，我们一行有四五个人，就一起过来了。当天班里有（另）一个同学给我开了一个方子，是通气血的，但是量很少。我是觉得人家妈妈店里要消费一下，不收费不好意思。
小鲍说杭州拱墅区的这家
赞康堂中药材店
是一位同学家里开的
她当天在店里花了38950元
买了海参、鹿茸片、黑参片、
野山参、三七、天麻、铁皮石斛
和花旗参八种中药材
记者仔细对比
没有一样是药方上的
小鲍解释
老板娘建议通气血前要先补身子
药材是按照老板娘的推荐买的
但买完之后她觉得药材买贵了
小鲍：有同学提醒我，说我买的这些药材偏贵。但市场监管说这些都是明码标价的，所以这个问题我没有办法申诉。
小鲍举例
她买到的鹿茸片是6500元一斤
但在网上看到有的鹿茸片
只要500元一斤
除了海参
其它七种药材在称重后都现场磨成了粉
回家后她发现药粉的重量不对
小鲍：第二天的时候我称了一下斤两，按照单子上一共是4.5千克，我在家里的秤一称就3.8千克。那个袋子，回到家几乎结都没有打开过。
小鲍10月22号向市场监管部门
反映了情况
她说工作人员拿着中药粉去店里称
也是3.8千克
小鲍：（市场监管部门）第一时间就把秤，所有店里能调到的监控全部都带走了，还有她写账单的账单本。目前还没有一个最终的结论。
杭州赞康堂中药材店 老板娘：打粉破壁以后，肯定是有损耗，正常的。这个东西你不接受，叫我们来承担。
记者：4.5公斤到3.8公斤，少了0.7公斤，这个比例是不是正常的？
杭州赞康堂中药材店 老板娘：非常正常，因为她亲眼看见我们这里打粉的，每称一样东西我们都全程录像的，监控都交到市场监管那里去了，她就不接受损耗这么大。损耗这么大，你去学学物理去吧，你还是大学生，我一点都不相信大学生这个原理都不懂。
小鲍：药材大家都知道，店里标价都是按克数标的。你几斤几斤的损耗，这个算合理，我真的是不懂。
2
中药材打粉变轻
我们问了问“同行”
中药材打粉之后轻了一斤多
老板说这事学过物理就能明白
我们也请教了物理老师
一个物体被切割成若干部分
整体质量不应该会减少
那么少掉的一斤多
到底去了哪里
杭州赞康堂中药材店 老板娘：市场监管那边是没问题的。
记者：你们这边等市场监管调查结果？
杭州赞康堂中药材店 老板娘：对对对，市场监管也说了，你这个秤是卖东西不划算的，是这么回事。
记者：不划算是什么意思？
杭州赞康堂中药材店 老板娘：我们这个秤，我卖出去她划算，我不划算。
小鲍：这个秤的话监管那边跟我反映过，这个秤校准是不准的，无论是上是下，校准是不准的。
杭州赞康堂中药材店 老板娘：校准不准，是我这里不划算，她那里划算。
老板娘的意思是
秤称出来的重量比实际要轻
所以对顾客来说划算
除了重量的问题
小鲍对老板娘把七种药材的粉
混在一起也有疑问
小鲍：我也问了中医的老师，说这么混在一起其实不太合理。
杭州赞康堂中药材店 老板娘：你是不是杭州人，杭州人不都在这样吃吗？我们开了快20年店都是这样的。铁皮和西洋参，人家成品的，不管是哪个品牌的，铁皮枫斗和西洋参都是混合打的，你随便去哪一家店都这样的。
两个问题
不同的药材能打成粉混在一起吃吗
中药材打成粉是否会变轻呢
记者请教了
中药店店员和中医从业人员
记者：像这种中药材，所有都打一起吗？
中药店 店员：可以，但是比较少见，把这些中药材打到一起。因为都是偏名贵的药材。
记者：那像打粉会有损耗吗？
中药店 店员：一定有，百分之十到百分之十五。
中医诊所 中医医生：配方合理可以混着打。野山参是补气的，如果野山参和西洋参、铁皮石斛混在一起，那热性就中和掉了，一般情况不太合在一起。野山参不会打粉的，都是单支单支吃的，和不贵重的药材混在一起那不是浪费吗？一般损耗率在5%左右，打粉的机器上面粘牢一点，还有一个，有的原本水分很足的，打粉的温度高可能水分蒸发一点。
综合一下其他相关从业人员的说法
中药材打成粉后确实会变轻
主要是打粉过程中
会粘黏一部分在机器上
还有机器摩擦生热
相对较湿的药材会存在水分蒸发
另外
在出粉的时候
颗粒状的粉末比较轻
也会随着空气的流动而飘散一些
这些原因都会导致一定损耗
小鲍买了4.5千克药材
打完粉是3.8千克
损耗率比15%多一点
小鲍说
她之前找来周末中医班的老师
来帮忙协商过
店家表示16000多元的海参可以退
但其它七种药材已经打成粉
因为影响二次销售
不能退
小鲍：我希望店家能够意识到这件事情的问题，对我个人来讲，所有的药材退货退款，给我道歉。
杭州赞康堂中药材店 老板娘：她如果这样搞下去，那我一分钱都不会退了。
采访现场
双方都表示在等市场监管部门的
最终调查结果
属地市场监督管理所的工作人员回应
正在依法处理过程中
另外小鲍表示
虽然跟中药店老板娘闹得不太愉快
但自己和那位同学的关系还行
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编辑：汪轶文、袁若心（实习）
审核：张继洪、陈琳燕
