现代人生活压力大，不少人都有睡眠问题。难入睡、睡不香、越睡越累的问题比比皆是。
肝不好，也失眠
这类人往往本身是容易失眠的体质，夜间躺在床上的时候虽然已经觉得很疲惫，但纷乱的思绪却使得大脑没有办法平静下来，翻来覆去总是难以入睡。
酸枣仁是不能在临睡前服用的，否则会越吃越清醒。
这是因为，普通的助眠类药物会抑制大脑皮层活动，酸枣仁则对大脑皮层有抑制和兴奋两种作用，就是可以双向调节。
当大脑皮层处于疲劳的时候，吃酸枣仁有提神的作用；当大脑皮层比较兴奋的时候，即睡前思绪翻涌难以入眠之时，吃酸枣仁才会产生抑制的作用，帮助人体入眠。
酸枣仁如果睡前吃，可能先发挥了兴奋的作用，然后慢慢放松下来之后才开始发挥抑制的作用。
所以建议晚饭后服用酸枣仁，也就是睡前3~5个小时吃。
酸枣仁怎么吃
日常生活中，可用酸枣仁熬粥、泡茶，或直接煲汤，均不失美味，对于缓解心神不宁、夜寐欠安有很好的效果。
｜ 1. 枣仁莲子饮
材料：炒酸枣仁15g，莲子12g，大枣6枚，冰糖适量。
做法：将炒酸枣仁、莲子、大枣分别洗净，一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸后改小火煮约30分钟，加入冰糖调味。
功效：本药饮具有健脾补肝、养血安神的功效，适合肝血不足、食欲欠佳、心烦不寐的人群食用。
材料：炒酸枣仁12g，鲜猪肝150g，大枣6枚，生姜3片，大葱1根，盐适量。
做法：冲洗猪肝，置于盆内浸泡1~2小时，洗净切片。酸枣仁、大枣、大葱分别洗净，大葱切段。将酸枣仁、大枣放入锅内，加清水适量，煮沸约30分钟，滤渣取汁。猪肝片放入盆内，加姜片、葱段、适量盐略腌片刻，锅中倒入酸枣仁汁，煮沸后加入猪肝片，煮一二沸即可。
功效：本补汤具有补血安神、养肝明目的功效，适合面色不华、眼睛干涩、夜寐不安的人群食用。
