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老岗湾（四十七）仙桥冰棒厂

文摘   2024-07-23 17:36   安徽  
上世纪七、八十年代，西门湾仙人桥附近有家冰棒厂，三开间的两层小木楼，二层的外墙上用油漆写了“仙桥冰棒厂”五个宋体字。
早些时候，岗湾街道会社办手工业小企业有草帽轧花组、草绳组、香炮组、纸箱厂、蜡烛厂等，分布在西门吊桥西头、岗湾会、羊山头和酒专处，主要安置家庭妇女，一般只有十几个工人，自筹资金，资产多在千元以下。我的小学同学中，有一大半的母亲都在这些社办小厂上班。七十年代后期，草帽轧花组和草绳组合并，更名为草帽轧花厂，选址在岗上大桥西桥头，以弹棉花和加工棉被为业。我上初中那年，草帽轧花厂在城里钟楼桥开办城中饭店，后来又在岗上顶开设了一家浴室，迎来了发展的黄金期。这阶段，与岗上老街形成鲜明对比的是西门湾只有一家仙桥冰棒厂。
当时的岗湾居委会，西门湾住户人数明显少于岗上老街。老辈人说，解放初，岗上老街几乎家家都开店，靠近绣溪河的半边街有许多私塾；西门湾老街属于半边街，临河一侧为码头，街西以粮行居多，这些粮行老板有许多都是从乡镇移居县城的大地主，乡下有房子，在城里经商，赚了钱后把农村老家的草房子全部翻建成瓦屋，或者干脆建楼房、筑花园，比如白山金家、四牌楼朱家、杨柳圩宛家，莫不如此。这也是庐江农村存在大量诸如某家瓦屋、某家楼地名的由来。

仙桥冰棒厂的负责人好像姓朱，厂址就是朱家老宅，不到十个工人，有男有女，其中有我小学同学吕某的母亲。当年，四牌楼医药公司门市部对面是县酱制厂下面的城关冰棒厂，临街两间门面为酱制厂门市部，东侧有条小巷通往后面的冰棒厂，隔壁就是人民银行。县冰棒厂生产的冷饮品种主要有水冰棒、绿豆冰棒、红豆冰棒、奶油冰棒、汽水、冰淇淋等，仙桥冰棒厂毕竟是小作坊式工厂，品种没有大厂的多，不过质量和口味丝毫不逊色。
刚上小学时，岗湾小学校舍位于朱祠巷，距离仙桥巷也就几分钟路程，按照老话说，抹个屁股就到了冰棒厂。这边下课铃一响，那边十几个小孩子一窝蜂冲出校门，顺着麻石条路跑到冰棒厂，买上二分钱一根的水冰棒，咬上一口又往回跑，十五分钟的课间休息转瞬即逝。因为贪吃冰棒，我小时候经常闹肚子，上课中间举手要求上厕所成为老师们笑话我的经典，有一次被戴眼镜的姚老师坑了一下，等做完黑板上的练习题跑到厕所，竟然拉裤子了。
母亲执意要去冰棒厂讨个公道，我跟在后面走进厂房，绿豆汤是用大锅现熬的，凉透了灌进机器中，送进冷柜冷冻成形，然后解冻，一根根冰棒再套上包装纸封口，再送进大冷柜储藏。制作水冰棒更简单，一桶桶清水是从不远处陆家大门口前的南家井挑来的，生水烧成开水，开水再冷却成凉开水，然后机器加工成冰棒。同学妈妈认识我母亲，她解释说，三姥，冰棒都是做给家门口孩子吃得，我们不可能昧着良心赚黑心钱。回家路上，母亲狠狠训斥了我，吃冰棒要慢慢用嘴嗍，哪有人象你咬碎了直接吞。

每个人都有自己的生相，即使长大了也改不掉。在庐江中学上初中时，一次上晚自习前和几个同学在体育场散步，看到家住老锁厂对面左疤子的老婆拎着两个保温桶在卖冰棒，于是几个人打赌，买下保温桶中剩余的二十几根冰棒，赌谁吃得多吃得快，吃的最少的那个人付账。结果，吃完冰棒，我们就一溜烟朝灯光球场边的公厕跑去。
左疤子老婆的冰棒都是从仙桥冰棒厂批发来的，那时的水冰棒用的是糖精，我们初中生不爱吃，因为看过熬制绿豆汤时加的是大块的冰糖，所以我只吃绿豆沙。等到左疤子老婆走街串巷卖茶叶蛋，仙桥冰棒厂早已不复存在。
过去卖冰棒，一般都是自行车后座上放着一个木箱子，箱子外面写着“冰棒”或“冰棍”，冰棒存放在箱子里面厚厚的棉花夹层里。还有放在街边树荫下和住家门前的冰棒车，售卖者大多是老人，有时也推车上街。 
“卖冰棒啰，绿豆沙，红豆沙，巧克力味”，那一声声吆喝，童年的味道，要多冰凉有多清爽。

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