每周食谱 | 周二 11.12

文摘   2024-11-10 22:57   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

意式土豆团子配奶油菠菜

Kartoffelgnocchi mit Rahmspinat


经典2

土豆卷 | 香草夸克 | 当日沙拉

Kartoffeltaschen | Kräuterquark | Tagessalat


经典3

番茄肉酱千层面 | 猪牛混制肉末 | 

番茄酱 | 腌制芝麻菜

Hausgemachte Lasagne Bolognese | von Schwein und Rind | Tomatensauce | Marinierter Rucola


碗食

紫土豆沙拉配草本酱

Lila Kartoffelsalat mit Kräuter-Dressing


附餐

米饭

Reis


蔬菜

蔬菜杂烩

Mischgemüse


点心

香蕉奶油布丁

Puddingcreme Bananengeschmack


甜薯-苹果蛋糕

Süßkartoffel-Apfelkuchen



Mensa 1 - 晚餐




汤和其他

甜薯汤

Süßkartoffelsuppe


经典1

意面 | 蔬菜炖豆配豆芽和花生

Hausgemachte Pasta | Bohnen-Gemüse-Ragout mit Sojasprossen und Erdnüssen


经典2

烤土豆饼 | 普罗旺斯牛肉

Rösti | Provenzialisches Rindfleisch


附餐

土豆

Kartoffeln


蔬菜

豆角

Grüne Bohnen


点心

草莓酸奶

Fruchtjoghurt Erdbeere


椰味米布丁 | 紫甜薯 | 苹果甜酱

Kokos Milchreis | Lila Süßkartoffeln | Apfel-Kompott



Mensa 2 - 午餐




经典1

斯佩耳特纺锤面 | 香辣茄酱 | 

当日沙拉

Dinkel-Fusilli | Sauce all'arrabiata | Tagessalat


经典2

炖猪肉 "塞格德风味"

Schweinegulasch "Szegediner Art"


特色

烤薄饼

Hausgemachter Flammkuchen


当日汤品

土豆胡萝卜豆奶汤

Kartoffel-Karottensuppe mit Sojacreme


附餐

面包丸子

Semmelknödel


斯佩耳特纺锤面

Dinkel-Fusilli


蔬菜

莱比锡炖菜

Leipziger Allerlei


点心

夸克配野莓

Quarkspeise mit Waldbeeren


白巧克力慕斯 | 奶油浇头 | 新鲜水果

Weiße Mousse au chocolat | Sahnehaube | frische Frucht



菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 连若逸

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


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布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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