每周食谱 | 周二 06.18

文摘   2024-06-16 20:59   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

土豆卷 | 香草夸克 | 当日沙拉

Kartoffeltaschen | Kräuterquark | Tagessalat


番茄肉酱千层面 | 猪牛混制肉末 | 番茄酱 | 腌制芝麻菜

Hausgemachte Lasagne Bolognese | von Schwein und Rind | Tomatensauce | Marinierter Rucola


经典2

烟熏马黛鱼柳 | 家庭主妇风味 | 

豆角培根卷 | 烤土豆

Rauchmatjesfilet | "Hausfrauen Art" | Speckbohnen | Röstkartoffeln


碗食

沙拉盘 | 马苏里拉奶酪球

Großer Salatteller | Mozzarella-Kugeln


沙拉盘

Großer Salatteller


副食

薯条

Pommes frites


烤土豆

Röstkartoffeln


蔬菜

夏季蔬菜

Sommergemüse


点心

芒果-酸奶慕斯 | 巧克力碎

Mango-Joghurtmousse | Schokoraspel


香蕉奶油布丁

Puddingcreme Bananengeschmack



Mensa 1 - 晚餐




经典1

意面 | 辣豆酱

Hausgemachte Pasta | Chili sin Carne mit Sojahack


经典2

1/2烤鸡

1/2 Brathähnchen


副食

薯条

Pommes frites


意面

Hausgemachte Pasta


蔬菜

奶油婆罗门参

Schwarzwurzeln in Rahm


点心

米布丁 | 肉桂&糖

Milchreis | Zimt & Zucker



Mensa 2 - 午餐




经典1

直意面 | 番茄肉酱

Spaghetti | Sauce Bolognese


塞格德炖豆腐 | 欧芹土豆 | 腌生菜

Szegediner Tofugulasch | Petersilienkartoffeln | Marinierter Kopfsalat


特色

炸蔬菜圈 | 彩椒

Gemüse-Knusper-Ringel | Paprikagemüse


豆制素排 | 彩椒

Schnitzel aus Erbsenprotein | Paprikagemüse


当日汤品

地中海蔬菜汤

Mediterrane Gemüsesuppe


炖煮

红扁豆汤

Rote Linsensuppe


副食

炸土豆块

Wedges


欧芹土豆

Petersilienkartoffeln


蔬菜

豌豆玉米

Erbsen-Mais-Gemüse


点心

意式奶冻 | 草莓酱

Panna Cotta | hausgemachte Erdbeersauce


香草味杏仁布丁

Mandelpudding mit Vanillegeschmack



Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译&排版 | 黎晓聪

审核 | 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


布伦瑞克学联
布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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