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每周食谱 | 周一 06.24

文摘 2024-06-24 18:57 德国

大家好！

为了方便大家在食堂就餐，每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单，附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗？快来关注《每周食谱》，让你的每顿饭都成为生活中的小确幸！吃在学联，美味由你定，快来一起吃出幸福感吧！Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐

经典1

豆制辣素肉排 | 意式青豆烩饭 | 当日沙拉

Pikantes Sojageschnetzeltes | Risi Bisi | Tagessalat

鸡翅 | 烧烤酱

Chicken Wings vom Weidehuhn |

BBQ-Sauce

经典2

梅子酱发面果馅包 | 香草酱

Germknödel gefüllt mit Pflaumenmus | Vanillesauce

碗食

沙拉盘 | 法式面包丁

Großer Salatteller | Croutons

沙拉盘 | 马苏里拉奶酪球 | 法式面包丁

Großer Salatteller | Mozzarella-Kugeln | Croutons

附餐

意式青豆烩饭

Risi Bisi

炸土豆角

Wedges

蔬菜

蜂蜜胡萝卜

Honigkarotten

点心

核桃慕斯

Mousse mit Walnussgeschmack

水果沙拉

Obstsalat

Mensa 1 - 晚餐

经典1

豆制烤肠 | 黄芥末酱

Bratwurst aus Erbsenprotein | Senf

鸡蛋煎饼 | 热樱桃

Eierpfannkuchen | Heiße Kirschen

经典2

纽伦堡烤肠 | 黄芥末酱

Bratwurst "Nürnberger Art" | Senf

附餐

土豆泥（细）

Kartoffelpüree

土豆泥（粗）

Kartoffelstampf

蔬菜

酸菜

Sauerkraut

Mensa 2 - 午餐

经典1

肉丸 | 猎人酱

Fleischklößchen | Jägersauce

经典2

直意面 | 红扁豆番茄肉酱 | 腌制芝麻菜

Spaghetti | Bolognese von roten Linsen | Marinierter Rucola

特色

豆制土耳其烤肉 | 燕麦奶油 | 卷心菜沙拉

Tofu-Gyros | Hafer-Creme | Krautsalat

当日汤品

红薯咖喱汤

Süßkartoffel-Currysuppe

炖煮

印度风味红扁豆汤

"Dal"- indische Linsensuppe aus roten Linsen

附餐

土豆泥

Kartoffelpüree

炸土豆角

Wedges

蔬菜

胡萝卜

Karotten

点心

咸香焦糖燕麦甜点 | 樱桃浇头

Haferdessert Salted Caramel | Kirschtopping

香草奶油布丁

Cremepudding mit Vanillegeschmack

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2

翻译&排版 | 黎晓聪

审核 | 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwNTc0MzQ5Mw==&mid=2649679784&idx=1&sn=2ee0ea35b489809c5e8c0216dcf3fa41

布伦瑞克学联

布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织，旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活，并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。

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