每周食谱 | 周四 07.11

文摘   2024-07-08 17:38   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

地中海风味鸡腿番茄和橄榄

Mediterrane Hähnchen-Haxe mit Tomate und Oliven


西葫芦胡萝卜煎饼 | 鲜奶酪蘸酱 | 

当日沙拉

Zucchini-Karottenpuffer | Frischkäsedip | Tagessalat


经典2

菠菜意面 | 香辣茄酱

Hausgemachte Spinatpasta | all Arrabiata


碗食

沙拉盘 | 马苏里拉奶酪球

Großer Salatteller | Mozzarella-Kugeln


沙拉盘 

Großer Salatteller 


附餐

咖喱饭

Curryreis


炸土豆角

Wedges


蔬菜

甜椒

Paprikagemüse


点心

芝士蛋糕 | 草莓酱

Hausgebackener Käsekuchen | hausgemachte Erdbeersauce


摩卡奶油

Mokkacreme



Mensa 1 - 晚餐




经典1

红薯咖喱

Süßkartoffelcurry


经典2

脆皮鳕鱼排 | 调味蛋黄酱

Seelachsfilet in Knusperpanade | Remoulade


附餐

土豆

Kartoffeln


土豆沙拉配蛋黄酱

Kartoffelsalat mit Mayonnaise


蔬菜

花椰菜

Blumenkohlgemüse



Mensa 2 - 午餐




经典1

萝卜-芝麻-素炸排 | 鲜奶酪蘸酱 | 土豆 | 新鲜芝麻菜沙拉

Karotten-Sesam-Knusperschnitzel | Frischkäsedip | Kartoffeln | 

Frische Salatrauke


经典2

西班牙蔬菜烩饭配煎蘑菇 | 甜椒蘸酱 | 

当日沙拉

Gemüsepaella mit gebratenen Champignons | Paprika-Dip | Tagessalat


特色

热狗:维也纳香肠 | 多种酱料 | 烤洋葱 | 黄瓜片 | 薯条

Hot Dog: Wiener Würstchen | verschiedene Saucen | Röstzwiebeln | Gurkenscheiben | Pommes frites


豆制热狗 | 多种酱料 | 烤洋葱 | 黄瓜片 | 薯条

Hot Dog aus Erbsenprotein | Verschiedene Saucen | Röstzwiebeln | Gurkenscheiben | Pommes frites


当日汤品

辣味甜椒汤

Pikante Paprikasuppe


炖煮

匈牙利炖牛肉汤

Ungarische Gulaschsuppe


附餐

米饭

Reis


薯条

Pommes frites


土豆

Kartoffeln


蔬菜

西蓝花

Brokkoli


点心

樱桃-酥松蛋糕 | 奶油浇头

Kirsch-Sandkuchen | Sahnehaube


车叶草果冻 | 杏仁香草酱

Götterspeise Waldmeistergeschmack | Sauce auf Mandelbasis mit Vanillegeschmack


插播一条

Achtung

本周五Mensa 2只营业到13:30分,请大家留意用餐时间。

由于进入考试季,下周开始本栏目暂停更新,祝大家考试顺利,下学期再见!



Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 施逸寒

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


布伦瑞克学联
布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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