每周食谱 | 周三 11.06

文摘   2024-11-04 04:20   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




汤和其他

蔬菜炸排 | 柠檬香草蘸酱

Gemüseschnitzel | Zitronenmelisse-Dip


2根白肠 | 椒盐纽结饼 | 甜黄芥末酱

2 Weißwürste | Laugenbrezel | 

süßer Senf


经典1

直意面 | 红扁豆番茄肉酱 | 

腌制芝麻菜

Hausgemachte Pasta | Bolognese von roten Linsen | Marinierter Rucola


经典2

火鸡柳 | 甜椒奶油酱

Putengeschnetzeltes | Paprikarahmsauce


碗食

沙拉盘

Großer Salatteller


附餐

米饭

Reis


直意面

Hausgemachte Pasta


蔬菜

普罗旺斯蔬菜杂烩

Ratatouille vom heimischen Gemüse


宝塔花菜

Romanesco


点心

樱桃酥松蛋糕 | 奶油

Kirsch-Sandkuchen | Sahne


樱桃果冻 | 香草酱

Götterspeise Kirschgeschmack |

 Sauce mit Vanillegeschmack



Mensa 1 - 晚餐




经典1

菠菜意面 | 香辣茄酱

Hausgemachte Pasta | all Arrabiata


烤卡芒贝尔奶酪 | 蔓越莓 | 1/2 面饼

Hausgemachter gebackener Camembert | Preiselbeeren | 1/2 Fladenbrot


经典2

辣炖肉

Chili con Carne


附餐

米饭

Reis


1/2 面饼

1/2 Fladenbrot


蔬菜

蔬菜杂烩

Buntesgemüse


点心

樱桃夸克

Kirschquarkspeise



Mensa 2 - 午餐




经典1

鹰嘴豆咖喱 | 印度长米 | 当日沙拉

Kichererbsencurry | Basmatireis | Tagessalat


经典2

蘑菇卷心菜炖火鸡肉

Putengulasch mit Champignons und Kräutern


特色

土豆泥 | 培根 | 番茄 | 芹菜

Kartoffelstampf mit Gedöns: Speck | Tomaten | Sellerie


紫土豆沙拉配草本酱

Lila Kartoffelsalat mit Kräuter-Dressing


当日汤品

蔬菜奶油浓汤

Gemüsecremesuppe


炖煮

红扁豆汤

Rote Linsensuppe


附餐

菠菜宽面

Grüne Bandnudeln


印度长米

Basmatireis


蔬菜

罗曼诺豆配胡萝卜

Romano-Mix


点心

香蕉奶油布丁

Puddingcreme Bananengeschmack


红薯布朗尼

Süßkartoffelbrownie



菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 施逸寒

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


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布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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