每周食谱 | 周三 06.19

文摘   2024-06-16 20:59   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

恰巴特面包夹猪肉 | 红卷心菜 | 烤洋葱 | 烧烤酱

Pulled Pork Ciabatta | Rotkraut | Röstzwiebeln | BBQ-Creme


蔬菜蘑菇手指面 | 当日沙拉

Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und Pilzen | Tagessalat


经典2

红扁豆汤

Rote Linsensuppe


蔬菜丸子 | 香草酸奶油

Gemüseköttbullar | Kräuterschmand


副食

土豆

Kartoffeln


炸土豆角

Wedges


蔬菜

豆角

Grüne Bohnen


点心

摩卡奶油

Mokkacreme


红果冻 | 燕麦香草酱

Hausgemachte rote Grütze | Vanillesauce auf Haferbasis



Mensa 1 - 晚餐




经典1

泰式米丸子 | 水果咖喱酱 | 米饭

Rice-Thai-Balls | Curryfruchtsauce | Reis


大麦片-炖蘑菇 | 燕麦酸奶柠檬蘸酱

Gerstoni-Champignonragout | Haferjoghurt-Zitronen-Dip


经典2

脆皮鸡胸肉 | 棕酱

Hähnchenschnitzel in Knusperpanade | Braune Sauce


副食

米饭

Reis


扭扭薯条

Crazy Frites


蔬菜

手指萝卜

Fingermöhren


点心

巧克力奶油 | 白巧克力碎

Schokoladencreme | weiße Schokoraspeln



Mensa 2 - 午餐




经典1

鹰嘴豆咖喱 | 布谷米 | 当日沙拉

Kichererbsencurry | Bunter Bulgur | Tagessalat


经典2

蘑菇卷心菜炖火鸡肉

Putengulasch mit Champignons und Kräutern


特色

豆制素食汉堡

Burger mit Erbsenprotein-Patty


XL汉堡 | 辣味蛋黄酱 | 番茄片 | 沙拉

XL Hamburger | würzige Remoulade | Tomatenscheiben | Salat


当日汤品

土豆西蓝花奶油汤

Kartoffel-Brokkolicremesuppe


炖煮

蜜瓜青瓜冷汤 | 法式面包丁

Kalte Melonen-Gurkensuppe | Croutons


副食

菠菜宽面

Grüne Bandnudeln


扭扭薯条

Crazy Frites


蔬菜

罗曼诺豆配胡萝卜

Romano-Mix


点心

芒果酸奶慕斯 | 菠萝

Mango-Joghurtmousse | Ananas


香蕉奶油布丁

Puddingcreme Bananengeschmack



Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译&排版 | 黎晓聪

审核 | 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


布伦瑞克学联
布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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