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每周食谱 | 周一 11.11

文摘 2024-11-10 22:57 德国

大家好！

为了方便大家在食堂就餐，每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单，附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗？快来关注《每周食谱》，让你的每顿饭都成为生活中的小确幸！吃在学联，美味由你定，快来一起吃出幸福感吧！Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐

经典1

南瓜大麦粥

Kürbis-Gerstonirisotto

胡萝卜姜汤

Karotten-Ingwer-Suppe

经典2

炸蔬菜圈 | 普罗旺斯蔬菜杂烩 |

迷迭香土豆

Gemüse-Knusper-Ringel | Ratatouille vom heimischen Gemüse | Rosmarinkartoffeln

俄罗斯风味酸奶牛肉

Rindergeschnetzeltes

"Stroganoff-Art"

附餐

迷迭香土豆

Rosmarinkartoffeln

德式面疙瘩

Spätzle

蔬菜

普罗旺斯蔬菜杂烩

Ratatouille vom heimischen Gemüse

点心

坚果蜗牛面包 | 奶油 | 苹果片

Nuss-Schnecke | Sahne | Apfelspalten

巧克力奶油

Schokoladencreme

Mensa 1 - 晚餐

经典1

豌豆小麦馅酿彩椒 | 蔬菜米饭 |

辣味甜椒酱

Paprikaschote mit Füllung aus Erbsen- und Weizenprotein |

Feurige Paprikasauce

经典2

意面 | 番茄肉酱

Hausgemachte Pasta |

Sauce Bolognese

附餐

土豆

Kartoffeln

蔬菜

凯撒蔬菜

Kaisergemüse

点心

罂粟籽蛋糕 | 奶油

Mohn-Streuselkuchen | Sahne

香草布丁 | 巧克力碎

Pudding mit Vanillegeschmack | Schokoraspel

Mensa 2 - 午餐

经典1

煎肉丸 | 洋葱酱

Frikadelle | Zwiebelsauce

经典2

直意面 | 红扁豆番茄肉酱 |

腌制芝麻菜

Spaghetti | Bolognese von roten Linsen | Marinierter Rucola

特色

烤土豆 | 素烤肉 | 草本酸奶油 |

紫甘蓝沙拉

Ofenkartoffel | Planted Kebab | Kräuterschmand | Rotkrautsalat

当日汤品

素番茄奶油浓汤

Tomatencremesuppe vegan

炖煮

印度风味红扁豆汤

"Dal"- indische Linsensuppe aus roten Linsen

附餐

米饭

Reis

土豆泥

Kartoffelpüree

蔬菜

豆角

Grüne Bohnen

点心

红果冻 | 杏仁香草酱

Rote Grütze | Sauce auf Mandelbasis mit Vanillegeschmack

香草奶油布丁

Cremepudding mit Vanillegeschmack

菜单可能会临时变动，详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2

翻译 | 黎晓聪

排版 | 张清夏

审核 | 黎晓聪刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwNTc0MzQ5Mw==&mid=2649680407&idx=1&sn=22888b57e804c49051d48d984f5f96ec

布伦瑞克学联

布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织，旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活，并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。

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