每周食谱 | 周二 07.02

文摘   2024-06-30 22:31   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




经典1

布格麦 | 薄荷蘸酱 | 萝卜沙拉

Bulgur | Minzdip | Karottensalat


炸鱼块 | 调味蛋黄酱

Kibbelinge - Fisch Nuggets | Remoulade


经典2

甜菜根意面 | 白肉酱 | 欧芹香蒜酱Hausgemachte Rote Bete-Pasta | Weiße Bolognese Sauce | Petersilienpesto


碗食

沙拉盘 

Großer Salatteller


沙拉盘 | 马苏里拉奶酪球 

Großer Salatteller | Mozzarella-Kugeln


附餐

甜菜根意面

Hausgemachte Rote Bete-Pasta


薯条

Pommes frites


蔬菜

宝塔花菜

Romanesco


点心

夏季莓果酸奶

Sommerlicher Beerenjoghurt


车叶草果冻 | 香草酱

Götterspeise Waldmeistergeschmack | Sauce mit Vanillegeschmack



Mensa 1 - 晚餐




汤和其他

椰味米布丁 | 苹果甜酱

Kokosmilchreis | Apfelkompott


经典1

意面 | 菠菜酱

Hausgemachte Pasta | Spinatsauce


经典2

煎肉丸 | 火辣甜椒酱

Frikadelle | Feurige Paprikasauce


附餐

土豆泥

Kartoffelpüree


蔬菜

巴尔干蔬菜

Balkangemüse


点心

粗麦布丁 | 巧克力酱

Grießpudding | Schokoladensauce



Mensa 2 - 午餐




经典1

土豆 | 奶油菠菜 | 香料炒蛋

Kartoffeln | Rahmspinat | Kräuterrührei


经典2

炖火鸡肉配芒果 | 菠萝 | 番茄

Putenragout mit Mango | Ananas | Tomate


特色

草本豆奶油蘑菇 | 法棍面包卷 | 

腌制野莴苣

Champignons in Kräuter-Sojacreme | Baguettebrötchen | Marinierter Feldsalat


当日汤品

蔬菜汤面

Klare Gemüsesuppe mit Nudeln


炖煮

豌豆炖熏猪肉

Erbseneintopf mit Kasseler


附餐

米饭

Reis


土豆

Kartoffeln


蔬菜

凯撒蔬菜

Kaisergemüse


点心

迷迭香意式奶冻配蓝莓

Rosmarinpannacotta mit Blaubeeren


草莓酸奶

Fruchtjoghurt Erdbeere



Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 施逸寒

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


布伦瑞克学联
布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
 最新文章