每周食谱 | 周二 10.29

文摘   2024-10-28 16:28   德国  

每周食谱

TUBS Mensa

大家好!

为了方便大家在食堂就餐,每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单,附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗?快来关注《每周食谱》,让你的每顿饭都成为生活中的小确幸!吃在学联,美味由你定,快来一起吃出幸福感吧!Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐




汤和其他

炖豆角

Grüner Bohneneintopf


经典1

土豆 | 香草炒鸡蛋 | 菠菜配番茄

Kartoffeln | Kräuterrührei | 

Blattspinat mit Tomate


炒全麦意面 | 蔬菜杂烩 | 番茄香蒜酱 | 当日沙拉

Gebratene Vollkornpasta | Buntes Gemüse | Tomatenpesto Tagessalat


经典2

夹心鸡排 | 奶油酱

Hähnchen-Cordon-Bleu | Rahmsauce


碗食

沙拉盘 

Großer Salatteller


附餐

扭扭薯条

Crazy Frites


土豆

Kartoffeln


蔬菜

凯撒蔬菜

Kaisergemüse


点心

迷迭香奶冻配蓝莓

Rosmarinpanacotta mit Blaubeeren


草莓酸奶

Fruchtjoghurt Erdbeere



Mensa 1 - 晚餐




经典1

红扁豆意面 | 南瓜酱 | 野莴苣

Hausgemachte Rote Linsen-Pasta | Kürbissauce | Feldsalat


经典2

炒猪肉 | 青瓜酸奶酱 | 卷心菜沙拉

Schweinegeschnetzeltes nach Gyros Art | Zaziki | Weißkrautsalat


附餐

土豆

Kartoffeln


薯条

Pommes frites


蔬菜

巴尔干蔬菜

Balkangemüse


点心

巧克力布丁 | 白巧克力碎

Schokoladenpudding | 

Weiße Schokoraspeln



Mensa 2 - 午餐




经典1

卷心菜面片 | 当日沙拉

Krautfleckerl | Tagessalat


经典2

野菌炖牛肉

Rindergulasch mit Waldpilzen


特色

唐杜里烤花椰菜 | 扁豆菠萝咖喱 |

 印度长米

Tandooriblumenkohl | Linsen-Ananas-Curry | Basmatireis


当日汤品

素番茄奶油浓汤

Tomatencremesuppe vegan


炖煮

萝卜-椰子汤配红扁豆

Karotten-Kokossuppe mit roten Linsen


附餐

印度长米

Basmatireis


土豆

Kartoffeln


德式面疙瘩

Spätzle


蔬菜

抱子甘蓝

Rosenkohl


点心

丝绸奶油慕斯 | 奇异果片

Mousse Stracciatella | Kiwispalten


香草奶油布丁 | 巧克力酱

Cremepudding mit Vanillegeschmack | Schokoladensauce


插播一条

Achtung

Mensa 1 于本周四,周五暂停营业。

Mensa 2 于本周四暂停营业。


菜单可能会临时变动,详情以官网信息为主:

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2


翻译 | 黎晓聪

排版 | 施逸寒

审核 | 黎晓聪 刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有


布伦瑞克学联
布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织,旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活,并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。
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