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每周食谱 | 周四 11.14

文摘 2024-11-10 22:57 德国

大家好！

为了方便大家在食堂就餐，每周我们都会为大家奉上最新的食堂菜单，附带中文翻译。

想知道这周有什么新花样吗？快来关注《每周食谱》，让你的每顿饭都成为生活中的小确幸！吃在学联，美味由你定，快来一起吃出幸福感吧！Guten Appetit~

Mensa 1 - 午餐

经典1

椰味米布丁 | 苹果甜酱

Kokosmilchreis | Apfel-Kompott

烤土豆 | 蘑菇酱 | 野菜沙拉

Kartoffelrösti | Pilzragout | Wildkräutersalat

经典2

意式干酪菠菜饺子 | 奶酪酱 |

当日沙拉

Tortelloni Ricotta Spinaci | Käsesauce | Tagessalat

经典3

咖喱香肠 | 1997经典咖喱酱

Currywurst | Currysauce 1997 classic

碗食

土豆片-豌豆-玉米饼 |

青柠蒜味蛋黄酱

Kartoffelchips-Erbsen-Tortilla |

Limetten-Aioli

附餐

土豆

Kartoffeln

薯条

Pommes frites

蔬菜

炒蔬菜

Pfannengemüse

点心

杏仁布丁

Mandel-Pudding

甜薯意式奶冻 | 柠檬草酱

Süßkartoffel-Panna-Cotta |

Zitronengras-Sauce

Mensa 1 - 晚餐

经典1

烤土豆配蘸酱

Smashed Potatoes mit Dip

经典2

夹心鸡排 | 奶油禽肉酱

Hähnchen-Cordon-Bleu | Geflügelrahmsauce

附餐

土豆

Kartoffeln

薯条

Pommes frites

蔬菜

豌豆玉米

Erbsen & Möhren

点心

甜薯-巧克力奶油

Süßkartoffel-Schokocreme

Mensa 2 - 午餐

经典1

鳕鱼排"Müllerin" | 调味蛋黄酱 |

柠檬角

Seelachs "Müllerin" | Remoulade | Zitronenecke

经典2

豌豆小麦馅酿彩椒 | 大豆奶油酱 |

豌豆饭 | 当日沙拉

Paprikaschote mit Füllung aus Erbsen- und Weizenprotein | Cremesauce mit Soja | Risi Bisi | Tagessalat

特色

南瓜团子 | 野莴苣

Kürbisgnocchi | Feldsalat

当日汤品

胡萝卜姜汤

Karotten-Ingwersuppe

附餐

土豆

Kartoffeln

豌豆饭

Risi Bisi

土豆泥

Kartoffelpüree

蔬菜

豌豆

Erbsen

点心

粗麦布丁 | 草莓酱

Grießpudding |

hausgemachte Erdbeersauce

咸香焦糖燕麦甜点 | 樱桃浇头

Haferdessert Salted Caramel | Kirschtopping

菜单可能会临时变动，详情以官网信息为主

Mensa1

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-1

Mensa2

https://stw-on.de/braunschweig/essen/mensen-cafeterien/mensa-2

翻译 | 黎晓聪

排版 | 施逸寒

审核 | 黎晓聪刘勇越

最终解释权由布伦瑞克第40届执行委员会所有

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzAwNTc0MzQ5Mw==&mid=2649680407&idx=4&sn=ca2e0c957b832915b395df8490f7186b

布伦瑞克学联

布伦瑞克学生学者联合会是布伦瑞克、沃芬比特、沃尔夫斯堡地区范围内中国学者学生的联合组织，旨在通过组织一系列活动丰富广大学生学者的课余生活，并通过举办各种学术活动以及协助公司举办招聘会成为连接中德企业与中国人才的纽带。

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