科学膳食是幼儿生长发育的重要保障，伙委会是幼儿园与家庭合作的桥梁。为发挥伙委会在幼儿园发展、管理中的纽带作用，进一步做好幼儿园的保教工作及食品安全，提升膳食管理水平并共同促进幼儿健康成长，2024年11月13日，乐其幼儿园组织召开了第六届伙委会会议。
带着一份期许，怀着一份信任，家长代表们放下忙碌的工作，一颗“一切为了孩子”的心，让大家走到了一起，共赴一场爱的教育相约！
心连心
共筑健康成长
伙委会成员明确了作为家伙委会成员的权力、职责与责任，强调家园合作的重要性，积极发挥家园共育的桥梁纽带作用，及时反馈家长对幼儿园工作的建议和意见，积极参与各项工作和活动，做幼儿园的支持者、监督者。希望在家长和幼儿园的共同努力下，为孩子们的健康成长护航！
今天到来的伙委均来自不同的班级，有熟悉的面孔，也有新鲜的“血液”。会议开始，薛老师致欢迎词，进行了小小的互动游戏，在轻松愉悦的氛围中，伙委和家长代表们共同关注幼儿健康的心，此刻凝聚在了一起。
刘园长首先对新加入的伙委成员表示热烈欢迎，感谢所有伙委家长们对幼儿园工作的支持、理解和配合。希望通过伙委会这个桥梁，让家长更多的参与到伙食管理当中，家园形成合力，共同促进膳食管理工作的不断提升！
同时还向伙委会成员详细介绍了食堂人员信息、日常操作管理、食品采购、食品加工制作流程、消毒措施、食品储存留样及“互联网+明厨亮灶”实施情况。
聘任，为家长颁发证书。看着手上沉甸甸的证书是一种信任，更是一种责任，相信在今后的工作当中，我们定会家园齐心合力，共同为幼儿的健康茁壮成长保驾护航。
接着，袁医生从食品安全出发，对幼儿园的食材、进货渠道的安全保障、厨房严格的卫生操作流程、食谱的营养搭配、食品加工等方面向家长做了详细的介绍，保证幼儿吃得新鲜、吃得美味、吃得安全、科学配比、营养均衡。
除此之外还有饭菜合理的搭配，做到色香味色香味俱全，做的干净卫生，确保为孩子提供健康、美味的餐食。我们也将继续努力，不断提升伙食质量和服务水平，为孩子们的健康成长保驾护航。
讲解完毕后，大家纷纷浏览台账，查看食材，只有把每一个要求、细节落在实处，才能确保孩子们每天都能吃到新鲜美味的食物。
食品安全是家长们最关心的，这也是乐其幼儿园一直以来高度重视的工作重点，为了进一步加强幼儿园厨房食品安全管理，提高幼儿园厨房工作的透明度，让家长们零距离了解幼儿园厨房情况，袁医生带领各位家长去探秘了我园的厨房。
走进厨房参观环境、检查卫生、 了解食品留样要求、每日餐饮的烹饪流程、出入库管理等，伙委们对幼儿园厨房的规范管理和严谨操作有了进一步的认识，家长们表示我园厨房管理很到位，干净、卫生、明亮。
幼儿园饮食发展水平的目标也朝着管理总目标在精进，乐其旨在让小朋友吃的健康的同时，也把美味和仪式感带给小朋友。
来一份粤式早茶
开启美好的一天
本次创新菜品尝的主题为粤式早茶，幼儿园食堂的师傅将一些孩子们平时享用的美食按今天的主题进行制作，让伙委会及家长代表现场品尝，家长们对孩子们的餐点及合理均衡的营养搭配给予了高度的评价，对园所食堂师傅的烹饪水平给予了肯定。
伙委会活动结束后，委员们将所见所感通过问卷的形式及时反馈，我们坚信在幼儿园与伙委们的共同努力下，幼儿的膳食管理一定会更加科学规范。
伙委会委员们也将会带着这份责任与信任，勤参与、多沟通，充分发挥监督、参与、协调作用，实现同心、同向、同行，家园共育，共促发展！感谢家长高度的肯定和充分的信任，也将活动精神传递和分享，让我们选择乐其的家长如此安心，放心，我们幼儿园将不忘初心，坚持“食之纯”，让孩子真正的乐在其中！
遇见，是故事的开始。
成长，是故事的延续。
本次伙委会活动的圆满举行，不仅让家长们对我园教育教学工作有了进一步的了解，增进了家园之间的有力互通，更为家园更密切地配合，为幼儿全面发展起到了推动作用。让我们家园携手，伴随孩子一路温暖前行！
- 昆明市五华区乐其幼儿园 -
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图片提供 | 龙奎姣
文章编辑 | 龙奎姣
初审 | 杨 瑾
终审 | 刘云凤
