一朝一夕 | 餐餐岁岁 | 细水长流
乐其“食”光
Leqi "Food" time
心存希翼，目有繁星
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美食之旅，
亦是心灵之旅，
每次品尝，
都是对过往的温柔回望。
秋季饮食，温馨提示
国庆小长假即将来临，假期也要健康饮食，远离秋燥。秋燥，是由于空气湿度过低引起的。干燥的空气影响 人体皮肤和呼吸道粘膜的湿度，使皮肤干燥，肺功能受抑、组织氧化不足，从而容易发生干燥和炎症。
秋季饮食注意事项
1、防燥润肺：秋季干燥，多吃果蔬消除秋燥症，达到生津解渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥的功效。
2、清热祛湿：初秋素有“秋老虎”之称，盛夏的暑气还未完全消除，白天天气仍然十分炎热，这个阶段以湿热并重为主，所以初秋饮食要多选用清热、祛湿、和胃健脾的食材，如山药等。
3、滋阴润肺：饮食上要坚持多食用滋阴润肺的食物。如薏米可以起到祛湿消肿，清热排毒等功效。
4、滋养排毒：可多吃深色蔬菜，如：南瓜、胡萝卜、茄子等，及时补充维生素。
5、少辛少辣，清淡饮食为主：入秋后应少吃辛辣油炸类食物，食材多以蒸炖煮烹饪为主，多喝水保证每天饮水量，远离秋燥。
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人生百味，
每个人都要找到，
适合自己的味道，
最好的食物总是带着爱，
在乐其，
美食与爱伴随孩子健康成长。
P
art 01.
食谱.推荐预知
Recipes. Recommended precognition
第五周 | 不急不缓，岁岁平安
2024.09.29—30
本周带量食谱每人每日营养素供给量：热量1349.82千卡、蛋白质47.83克，分别达平均供给量的90.11%和90.14%；热量来源比是蛋白质14.18%、脂肪35.34%、碳水化合物50.98%;各餐热量比是早餐30.01%、中餐39.08%、晚餐30.32%
腐竹甜椒炒肉
鳕鱼属于高蛋白、高脂肪的深海鱼，营养价值丰富。多食鳕鱼，可以清除体内自由基，具有抗氧化、提高机体免疫力的作用。
寻
味
Taste
S
e
e
k
鳕鱼蒸鸡蛋
周日 Sunday
早餐Breakfast
三鲜小锅卷粉 Rice noodles with pork and vegetables
盐水鹌鹑蛋Quail eggs
早点Fruit time
青皮甜橙Green orange
纯蒸腰果Steamed cashew
午餐Lunch
紫米饭Purple rice
冬瓜蒸肉饼Steamed pork pie with wax gourd
腐竹甜椒炒肉Fried pork with sweet peppers and beancurd
素炒卷心菜Fried cabbage
筒骨萝卜汤Bone and radish soup
午点Snack time
椰奶紫米露Coconut milk and purple rice soup
蒸带壳花生Steamed peanuts
晚餐Dinner
清香大米饭Rice
白蘑菇炒肉丝Fired shredded pork and white mushrooms
番茄炖牛肉Braided beef and tomatos
回锅苦菜Fired boild bitter green vegetables
菠菜蛋汤Spinach and egg soup
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周一 Monday
早餐Breakfast
浓香豆奶Soybean milk
蔓越莓小方Cranberry cake
蒸玉米Steamed corn
早点Fruit time
脆甜哈密瓜Cantaloupe
黑加仑干Dried black currant
午餐Lunch
软糯大米饭Rice
香干芹菜炒肉Fried pork with dried tofu and celery
鳕鱼蒸鸡蛋Steamed egg and codfish
蒜泥生菜Garlic lettuce
筒骨青菜汤Bone and green vegetable soup
午点Snack time
雪兰0+酸奶Yogurt
晚餐Dinner
干拌豌杂面Noodles
酱香梅花肉Spiced meat
蔬菜汤Vegetable soup
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art 02.
食谱.回顾
Recipe review
2024.09.18—20
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早餐Breakfast
木耳瘦肉青菜粥：黑木耳味甘，性平，归肺经、脾经具有补气养血、清理肠胃的作用。黑木耳是“素中之荤”和“素中之王”，是各类荤素食品中含铁量最多，每100g黑木耳铁含量高出菠菜的20倍，比猪肝高出约7倍。因此，黑木耳搭配瘦肉熬煮成粥，可补气养血，清理肠胃。
早间餐Fruit time
南瓜籽是南瓜的的种子，富含丰富的营养素，有很好的抗氧化作用，能增强免疫力，有助于稳定情绪和促进睡眠等功效。
午餐Lunch
清炒萝卜丝：白萝卜入肺、胃经，是食疗佳品。清炒萝卜丝，清甜爽口，可消积补脾，生津止咳，顺气润肠。
午点Snack time
苹果炒山楂大枣汤：炒过的山楂片颜色褐黄，经过炒制的山楂减少了酸味保留了消食健胃之功效，搭配苹果大枣煮水，具有消积食、去口气、去内热、健脾胃之功效。
晚餐Dinner
冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙等元素，冬瓜富含膳食纤维，搭配猪油焖炒，能够预防便秘，祛湿解燥、清热化痰。
春去秋来，岁月如歌，
Spring and fall, years like a song,
愿乐其的宝贝，
May you rejoice in Leqi baby,
在人生旅途上，坚定从容，勇往直前。
On the journey of life, be calm and go forward bravely.
乐其幼儿园
2025年春季学期预报名
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图片提供：保健室
文章编辑：保健室
初审：杨瑾
复审：袁媛
终审 : 刘云凤
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