乐其“食”光 ~ 叮咚·食谱已送达

文摘   2024-12-15 15:00   云南  


一朝一夕 |  餐餐岁岁 |  细水长流

乐其“食”光

Leqi "Food" time

万物有爱,心里有光







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Yummy


人生百味,

每个人都要找到,

适合自己的味道。

最好的食物总是带着爱,

心中有爱,才能烹出美食盛宴。


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 节气食养 

                     Solar food

冬至 | 2024年12月21日

一年一冬至,一岁一安康。


节气食养 I 冬至  酒酿小汤圆



食材准备:

水磨糯米粉100g,冰糖3小块,酒酿和桂花、枸杞适量,藕粉10g

步骤:

1、糯米粉加入80℃左右的水,捏成团搓成长条,切成一段一段的搓圆备用。2、锅里加水煮沸后,放入小汤圆,待小汤圆煮熟漂起后,加入酒酿枸杞冰糖调味,最后将兑好水的藕粉倒入其中再次煮沸,让汤更浓稠口感更为丰富。3、出锅后撒上桂花干装饰即可。




一年冬至日,一岁平安时。

冬至福至,南圆北饺。

愿一切美好如期而至。



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食谱.推荐预知

Recipes. Recommended precognition

第十六周 |一餐一饭,用心制作

2024.12.16—20


本周带量食谱每人每日营养素供给量:热量1350.64千卡、蛋白质48.82克,分别达平均供给量的90.42%和91.88%;热量来源比是蛋白质14.77%、脂肪35.86%、碳水化合物54.67%;各餐热量比是早餐30.97%、中餐40.78%、晚餐29.86%

扭扭香肠卷

中式面点,是中华美食宝库中的璀璨明珠!细腻的面皮,丰富多样的馅料,简直是一场视觉与味觉的盛宴。

Taste

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五彩什锦炒饭



周一  Monday

早餐Breakfast

鲜肉小锅米线  Minced meat rice noodles

盐水花生 Boiled salted Peanuts 

早点Fruit time

樱桃小番茄Cherry tomatoes

原味杏仁Almond

午餐Lunch

黄金米饭Rice

小炒牛肉Stir - fried beef 

嫩蒸水鸡蛋Steamed eggs 

蒜泥西兰花Fried broccoli with mashed garlic

筒骨荠菜汤Bone and Shepherd's Purse soup

午点Snack time

鲜牛奶Fresh milk

蒸蜜薯Steamed sweet potato

晚餐Dinner

清香大米饭Rice

三彩肉丁Diced Meat with Three - Color Vegetable

洋芋粉蒸肉Steamed Pork with Potato Flour

蒜泥油麦菜Fried romaine with mushed garlic

葱花紫菜汤Seaweed Soup with Scallions


周二  Tuesday

早餐Breakfast

热牛奶 Hot milk

黑米红糖发糕 Black rice and brown sugar cake

香卤鹌鹑蛋Marinated Quail Eggs

早点Fruit time

糖心苹果sweet apples

黑加仑干Dried black currants

午餐Lunch

藜麦米饭 Quinoa rice

魔芋甜椒炒肉Stir - fried Konjac and Sweet Pepper with Meat

太阳蒸肉饼Steamed minced meat with egg

上汤娃娃菜Braised baby cabbage in broth

清甜南瓜汤Pumpkin soup 

午点Snack time

雪梨萝卜水Pear and Radish Juice

原汁山楂 Hawthorn

晚餐Dinner

清香大米饭Rice

咖喱基围虾Curry shrimps

松花炒肉沫Fried minced pork with cauliflower

清炒小香瓜Stir - fried Muskmelon

筒骨青菜汤Bone soup with green vegetables 


周三  Wednesday

早餐Breakfast

鸡茸青菜粥Minced chicken and vegetable porridge

扭扭香肠卷Steamed  sausage bread roll

卤豆腐   Marinated Tofu

早点Fruit time

多汁酥梨 pears

酸甜蔓越莓Dried Cranberries 

午餐Lunch

清香大米饭Rice

菌菇炒鸡丁Fried diced chicken with mushrooms

胡萝卜烧肉 Boiled pork with carrot

素炒瓢儿菜 Fried green vegetables

排骨枸杞山药汤Spareribs and Chinese wolfberry yam soup

午点Snack time

热牛奶Hot milk

荞蛋糕Buckwheat cake

晚餐Dinner

紫米饭Purple rice

豆腐番茄烩肉Boiled meat with tofu and tomatos

甜玉米炒肉 Stir - fried Sweet Corn with Meat

鲍汁烧萝卜Boiled turnip in abalone sauce

薄荷鸡蛋汤 Egg Soup with Mint

周四  Thursday

早餐Breakfast

香菇焖肉鲜面Fresh Noodles with Mushroom and Pork 

五香猪肝Spiced Pig Liver

早点Fruit time

青皮冰糖橙 Oranges 

纯蒸腰果Steamed cashew nuts

午餐Lunch

 清香大米饭Rice

香菜肉圆子Pork balls with coriander

青笋炒肉沫 Fried minced pork with celtuce

豆皮甜椒菠菜Fried spinach with beancurd sheet and sweet pepper

筒骨冬瓜汤Tube bones and white melon soup       

午点Snack time

鲜牛奶milk

蒸带壳豌豆Steamed peas   

晚餐Dinner

小米饭Millet rice

豉汁鲜活桂鱼Stewed fish with black bean sauce

鱼香肉丝Fish-flavored pork

葱花土豆泥 Mashed potatoes with scallion

筒骨生菜汤Tube bones and lettuce soup           

周五  Friday

早餐Breakfast

酒酿小丸子Fermented glutinous rice ball

椰蓉戚风蛋糕 Coconut chiffon cake

蒸胡萝卜Steamed carrots

早点Fruit time

砂糖橘 Sugar oranges

混合坚果 Mixed nuts

午餐Lunch

五彩什锦炒饭Fried rice with meat and vegetables

卤豆丝Spiced bean curd

筒骨茴香汤Tube bones and fennel soup 

午点Snack time

活润酸奶 Yogurt

晚餐Dinner

清香大米饭Rice

双冬蒸肉饼Steamed meat pie with cabbage and mushroom

番茄炒鸡蛋Fried eggs with tomatoes

素炒菜心 Fried flowering cabbage

筒骨三鲜汤Tube bones and vegetables soup



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好好吃饭


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食谱.回顾

                 Recipe review

2024.12.09—12.13



早餐Breakfast



一日之际在于晨,而早餐是一天中生活美学的开始,好好做好开场白,这一天才会更精彩。


早间餐Fruit time



一粒小小的坚果,孕育着大自然的智慧和滋养,蕴含着健康的力量和美味。每天一餐的坚果,是对味蕾的满足也是对健康的保护。


午餐Lunch



生活中很多事情也像各种食材一样,简单但值得花些心思,在元气满满的生活里,希望快乐与美食每天与大家相伴。


午点Snack time



冬日柔暖,愿岁月轻慢,午起后一杯暖暖的热饮,唤醒宝贝们惺忪的睡眼。


晚餐Dinner



晚餐时一天里最后的温柔浪漫,不急不缓,一日复一日,乐其陪你慢慢长大。


秋去冬来,岁月如歌,

Autumn turns to winter, years like a song,

愿乐其的宝贝,

May you rejoice in Leqi baby,

在人生旅途上,坚定从容,勇往直前

On the journey of life, be calm and go forward bravely.



乐其幼儿园

2025年春季学期预报名


招生咨询电话:

17387162380

18087241228

地址:昆明市北市区盘江西路与银梭路交汇处

乐其艺术中心课程咨询电话:

舞蹈板块:156 0871 2334

音乐板块:156 8709 2590

钢琴板块:156 8709 2598

美育板块:156 8709 2592

有声语言表演:15687092591

图片提供:保健室

文章编辑:保健室

初审:袁媛

复审:杨瑾

 终审:刘云凤

END

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