一朝一夕 | 餐餐岁岁 | 细水长流
乐其“食”光
Leqi "Food" time
步履四季，皆有收获。
●●●
Yummy
美食之旅，
绘就味蕾的唯美画卷。
美食，是生活中的一首诗。
每一口都是对味觉的细腻诠释，
每一道都是对健康的温柔呵护。
P
art 01.
节气食养
Solar food
秋分 | 2024年9月22日
节气食养 I 秋分 桂花浸梨
食材准备：
梨5个、冰糖20g、糖桂花适量、干桂花少许。
步骤:
1、梨去皮留蒂，底部削平。锅里放梨，加水没过梨放冰糖，大火煮开，转小火继续煮至梨软糯2、将煮好的梨捞出备用，将锅中的冰糖梨汁继续熬煮粘稠。3、熬煮好的梨汁里加入桂花蜜搅拌均匀，放入软糯的香梨浸泡1-2小时。4、吃前撒上干桂花装饰增添风味。
秋分是二十四节气中的第十六个节气，也是秋季的第四个节气，秋分这天，昼夜平分。秋分过后，白天时间开始比夜晚时间短，早晚温差会更加明显，同时秋分后降雨量开始减少，天气比较干燥。俗话说“一梨润三秋”,秋分时节吃梨，润肺生津、可以很好的调和身体。
●
●
●●●
P
art 01.
食谱.推荐预知
Recipes. Recommended precognition
第三周 |每一天都元气满满
2024.09.18—20
本周带量食谱每人每日营养素供给量：热量1355.19千卡、蛋白质47.56克，分别达平均供给量的90.17%和91.40%；热量来源比是蛋白质14.96%、脂肪32.33%、碳水化合物54.81%;各餐热量比是早餐30.86%、中餐39.97%、晚餐30.02%
黑椒牛肉粒
秋冬季是吃山药的最佳时间，山药味甘性平，归脾肺、肾经，具有益气养阴、健脾益胃和补足人体正气、提高免疫力的作用，用山药搭配多种食材一起煮的芙蓉汤，汤鲜味美。
寻
味
Taste
S
e
e
k
山药芙蓉汤
●
●
周三 Wednesday
早餐Breakfast
三鲜鸡蛋面Noodles with eggs and vegetables
五香花生Spiced peanut
早点Fruit time
巨峰葡萄Grapes
原味杏仁Almonds
午餐Lunch
清香大米饭Rice
嫩笋烧肉 Fried meat with bamboo shoots
荷兰豆炒肉Fried meat with beans
醋溜娃娃菜Sour baby cabbage
西红柿嫩豆腐汤Tomato and Tofu Soup
午点Snack time
牛奶赤豆西米羹 Milk red bean sago soup
蒸蜜薯Steamed sweet potatoes
晚餐Dinner
燕麦米饭Oats rice
黑椒牛肉粒Stir-fried beef granules with black pepper
瑶柱蒸鸡蛋Steamed egg with scallop
素炒瓢儿菜Fried vegetables
山药芙蓉汤 Chinese yam with vegetables soup
●
●
周四 Thursday
早餐Breakfast
香浓豆奶Soymilk
拔丝蛋糕Pork floss cakes
白水鹌鹑蛋Boiled quail eggs
早点Fruit time
多汁酥梨Juicy pear
纯蒸腰果Steamed cashew
午餐Lunch
紫米饭Purple rice
茭白炒肉 Fried pork with asparagus
香菇玉米蒸肉饼Steamed meat pie with corn and mushroom
豉汁油麦菜Soysauce romaine lettuce
冬瓜绿豆汤White gourd and mung bean soup
午点Snack time
桂花坚果藕粉羹Osmanthus nut lotus root soup
蒸贝贝南瓜Steamed BeiBei pumpkin
晚餐Dinner
大米饭Rice
粉丝煲龙利鱼Steamed sole fish with vermicelli
鸡片莴笋Fried chicken with lettuce
云腿烩姜饼瓜土豆Braise ham with patatoes
三鲜汤Fresh soup
●
●
周五 Friday
早餐Breakfast
青菜胡萝卜粥Pork porridge with carrot and green vegetables
梅干菜猪肉包preserved vegetables
蒸玉米Steamed corn
早点Fruit time
糖心苹果 Apples
生南瓜子仁Pumpkin seed
午餐Lunch
黄金米饭Gorden rice
两亩地炒肉沫Fried minced meat with corn and grewn peas
番茄炒鸡蛋Fried eggs with tomatoes
腐竹呛菠菜 Fried roll of dried tofu strips with spinach
枸杞尖猪肝汤Lycium chinensis and pork liver soup
午点Snack time
雪兰0+酸奶Yogurt
晚餐Dinner
乐其红烧牛肉面Red-braised beef noodle soup
香卤豆干Braised dried tofu
筒骨生菜汤Bone and lettuce soup
●●●
好好吃饭
P
art 02.
食谱.回顾
Recipe review
2024.09.09—14
乐其中秋美食
Leqi Mid-Autumn Festival Foods
早餐Breakfast
乐其自烤果仁小蛋糕，口感轻软湿润，回味香气十足。面粉、鸡蛋、糖，这般简单的食材却能制作出此般美味，搭配酸甜的蔓越莓干，深受小朋友的喜爱。
早间餐Fruit time
中秋前后，云南的宝珠梨上市了，皮色深绿，肉细嫩无渣，味甜而多汁，富含氨基酸、膳食纤维、铁和钙等多种元素，可清热生津止渴。
午餐Lunch
茄汁小肉丸，7分瘦肉3分肥，这样做出的小肉丸汁水丰盈、肥瘦相间、滋味醇和，只用加以简单的调料，便可以一口一个全部吃掉。
午点Snack time
秋天午起后，一杯温热的牛奶下肚，唤醒了贪吃的小肚子，搭配热腾腾的五谷杂粮，可补中益气、促进消化。
晚餐Dinner
鲜腐皮肉卷，作为本周新菜，味道平和却出彩，如年轮一般的腐皮肉卷，入口浓郁的肉汁便在口中散开，随后便是腐皮的豆香，肉的细腻润嫩搭配稍有嚼劲的鲜腐皮，软滑弹嫩。
春去秋来，岁月如歌，
Spring and fall, years like a song,
愿乐其的宝贝，
May you rejoice in Leqi baby,
在人生旅途上，坚定从容，勇往直前。
On the journey of life, be calm and go forward bravely.
乐其幼儿园
2024年秋季学期预报名
招生咨询电话：
17387162380
18087241228
地址：昆明市北市区盘江西路与银梭路交汇处
乐其艺术中心课程咨询电话：
舞蹈板块：156 0871 2334
音乐板块：156 8709 2590
钢琴板块：156 8709 2598
美育板块：156 8709 2592
有声语言表演：15687092591
❀
图片提供：保健室
文章编辑：保健室
初审：袁媛
复审：刘波
终审:刘云凤
END
关注我们，了解更多育儿知识
乐其
幼儿园
