现在孩子们大多数都放暑假了，伟诗今天教大家做一道孩子们爱吃的乌梅鸡翅！
鸡翅本来就是孩子们的最爱，加入了药食同源的乌梅，让这道菜不仅好吃，更有生津敛肺，止咳止渴等功效。
酸酸的乌梅肉开胃又解腻，还能很好的去除肉腥味，再搭配一碗白饭，汤汁拌饭吃，真的是太香了！
鸡翅中1斤，乌梅1两；
今日辅料
洋葱1个，胡萝卜半根，姜，冰糖，酱油，盐，芝麻，油；
3、洋葱切成丝，姜切2-3片，胡萝卜切成食指组细的条；
制作方法
4、打开锅盖，加入3指1大捏盐（有点咸为宜），开成大火把汤汁收紧收浓，关火盛出，浇上汤汁，撒点芝麻即可；
本周话题互动
#我家孩子爱吃的菜
大家好，我是伟诗！每天下午2:00-3:00，我都在辽宁之声FM102.9的《今天吃点啥》节目中和大家分享关于美食养生的小知识！
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