呐,这肉肉来自Ole和山姆的供应商新西兰银蕨农场。
他们国内经销商找到我说,手头有一批高品质牛蝎子,保质期即将过半,想要清仓价出售。
刚开始我还担心品质不好,拿到手一看,漂亮!
嫩中有嚼劲,吃起来肉感十足,拿来炖煮、煲汤,那叫一个鲜美!
二话不说,马上锁下库存,来给大家送福利。
你们可别看到是清仓就掉头!不是临期哈!
都给你们检查过了,牛蝎子的原料是2024.7月生产的,保质期一年,家里人多一个星期就消灭完了!
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之前买过的朋友,都纷纷送上五星好评!
老板也说得实诚,每天在仓库里都是冷库成本,不如亏本出货,回笼资金。
你们看这价格:
89元整整4斤!
129元整整6斤!
低至22元/斤!!!
且今天返场,再送2包蘸料!
赠送活动仅限3天(11.5-11.7),仅限前300单赠送,先到先得,送完即止!
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这赠品福利以往都没有的!今天不薅白不薅!
要知道银蕨农场家平时光是1份200g牛排,就要138元了。
国产牛蝎子都要60一斤,今天进口牛才89元4斤!绝了!
唯一的问题就是库存真的超级少,卖一件就少一件,手慢就无了!
我已经抢了6斤了,你们可要抓紧!
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常买牛肉的朋友,没听过但也一定吃过银蕨农场的高品质肉肉,因为它家可是高端商超OLE、山姆的肉类供应商!
成立于1948年,至今有70多年的发展历史。
高品质牛羊肉的代表之一,还是ole、山姆等高端商超合作供应商!
在新西兰拥有14个先进加工厂、研发使用草饲牛肉评级系统的农场。
在这里长大的牛,自然是“天之骄牛,牛中豪杰。”
生产出来的牛蝎子,不管是肉含量、品质,都不是小农场能比的!
而牛蝎子,就是牛从颈部到尾部的脊梁骨,也叫牛脊骨。
因为骨头呈Y形,故称之为牛蝎子(和羊蝎子命名逻辑一样)。
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而我们银蕨农场的,光看个头,一个足足有女生手掌那么大!!
肉肉含量比别家品牌都要多,完全满足大家的大口啃肉需求。
骨间的肉中带着软筋,多了一份嚼劲,少了些许绵软。
就连纤维里、脊髓里都惹上绵绵不绝的醇鲜,简直要迷死个人!
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内蒙的商务尝了都说:“以为出了内蒙再也吃不到好吃的牛蝎子,没想到打脸了!”
爱吃肉的同事,吃完当场就下单,到货速度比供应商重新寄样拍摄还要快!
提前买的同事上周末就直接开炖,结果连不喜欢吃牛肉的婆婆,都专门来盛一碗汤喝。
重点是!
银蕨农场出品,品质大家可以尽管放心!
它家所有的牛羊喂养,都不添加人工荷尔蒙、抗生素,安全更健康。
因此可以在很多中高端商超见到它的身影,比如ole、山姆等等。
还是草饲牛!
让牛儿像羊一样在新西兰大草原上自由吃草、喝水,而不是圈养在牛栅栏里,这样的牛生,连我都羡慕!
比起常见的谷饲牛,草饲牛相对低脂精瘦,蛋白质更高、脂肪更低,吃起来更有嚼劲。
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担心血脂的长辈、发育期的孩子、健身减脂的朋友都可以放心食用~
100%原切牛蝎子,没有拼接,未经调味,没有增鲜、香精等添加剂。
经过48小时排酸工艺,牛肉更软韧、汁水更充沛,也更利于人体消化~
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关键,今日返场价比某生鲜对比的这款要便宜太多了。
要选,肯定买今日又便宜、肉又多的银蕨农场呀!
低至22元/斤,前300名下单还加送赠品!肉肉爱好者、家里有孩子老人家的,建议大家囤个6斤!
不管是清水煲汤还是卤煮,味道都十分鲜美,好吃还营养足!
全程冰袋保鲜到家,骨肉已斩块,你们要是不及时吃记得冷冻保存噢!
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1、行业巨头出品,当然好吃又安全!
有句经典话这么说:在新西兰,牛羊比人都多!
哈哈,这可不是玩笑话。
肥沃的土壤,宜人的气候和丰沛的降水,使得新西兰成为了世界上少有的、能自然草饲畜牧的国家之一。
在新西兰,人口约500万,但牛羊总数就达3600多万,60%以上的国土都是人工草地。
也就是说,遍地都是大自然赠予的天然饲料,牛羊吃得当然更开心!
而银蕨农场也因此应运而生。
全新西兰排名前列的草饲牛肉、羊肉和鹿肉的生产商和出口商,实力在生鲜市场里称霸。
而且它们家选牛肉,是出了名的严格。
以牛排举例子,它曾经花了两年,邀请13,900位消费者试吃了97,000份样品,并通过17位来自新西兰、澳洲、美国科学家的共同努力,确立了一个全新食用品质体系。
要知道,每100头牛里,仅仅有4头牛能达到它家要求!
因此你可以粗暴地认为,银蕨农场出品=安全、高端、规范的象征。
牛蝎子的检疫证件我都替你们看过了,大家可以放心吃。
2、骨头上的肉嘛,怎么做都好吃!
牛蝎子久煮不易烂,特别适合作焖炖类的汤底。
和萝卜一起清水煮,脂香味就已经很浓郁了,肉香汤鲜,只需一口就把胃熨得服服帖帖。
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我个人更喜欢红烧做法。
先煎后焖,小火慢炖上一锅,牛蝎子骨髓中的油脂和精华慢慢溶于汤中。
放入的食材吸收了浓郁的汤汁,相互交融,这香味,隔着屏幕都能闻到↓
*卡卡提醒:斩块分装,因此不是所有牛脊骨都有脊髓的哦~
当然你也可以酱卤,黄豆酱和腐乳两者混合,酱香浓郁,还带着丝丝豆制品的香气。
剩下的汤汁也别浪费,用来拌白米饭或者面条,吃多三碗都没问题~
如果想要偷懒的话,可以试试加入懒人调料包一起煮哦!
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比广州菜市场猪汤骨还便宜!
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