每周读书|每天都要好好吃饭,吃出免疫力,吃出健康!

文摘   2024-08-11 22:46   广东  

《人民日报》说:每个人都是自己健康的第一责任人。

这话说得太对了。

身体是自己的,别人很难操得上心。倘若自己都不把身体当回事,霍霍到生病了,没人能替你受这份罪,不是么?

所以呀,我们一定要对自己的身体好一点。但凡对身体好的事,都值得去做。

人到中年,真心觉得保健这件事,刻不容缓。自打疫情过后,身体的抵抗力差了不少,这周我特意选了这本《吃出免疫力》的书来读。

咱闲话少说,挑我收获最大的与大家分享吧。

  1. 肠道竟然也是免疫器官


“人体的70%的免疫系统功能是由肠道来执行的。”

“身体的免疫力是由肠道细菌决定的。”

没想到“肠道”在免疫力上发挥了如此重要的作用,真的刷新了我的认知。

不仅如此,据说肠道还是第二大脑,控制着我们的一部分情绪。

难怪有时候情绪会莫名其妙地不好,现在想来,说不定是肠道在那“捣鬼”呢。

2.要多吃对肠道好的食物

既然肠道这么重要,那我们一定要好好巴结它,多吃肠道喜欢的食物。

富含膳食纤维的食物,有助于促进肠道的蠕动,改善肠道环境,是提升免疫力不可或缺的食物。

如果膳食纤维摄入不足,将无法改善肠道炎症。

科学研究表明,β-葡聚糖是菌菇中含的水溶性膳食纤维之一,是最佳的免疫调节剂。所以,一定要多吃菌类食物。

还要多吃大蒜和生姜。

因为大蒜中含有能改善肠道环境的有益菌所需的营养。而生姜不仅可以促进肠道蠕动,还能帮肠道抵抗细菌、真菌。

看来,以后做菜得多放大蒜和生姜

3.尽量避免外出就餐

别以为叫你不要外出就餐,仅仅是因为饮食卫生得不到保障。

其实,还有更重要的原因是,你会因此摄入很多干扰内分泌的物质,导致身体的激素异常。

经常吃深加工的食物容易变胖,原因之一也是这些食品中含有干扰内分泌的物质。

另外,接触过塑料的食物、反复油炸的食物中也含有内分泌干扰物质。

看到这里,不禁为自己周末总爱跑外面吃饭,捏了把汗。以后再不偷懒了,为了健康,每天都要好好做饭。

4.其他

抗生素会对肠道细菌造成不可修复的损伤,所以别动不动就使用抗生素类药物。

肠道的起点是口腔,一定要注意口腔卫生。所谓病从口入,说的就是这个理。

胖子和瘦子的差别,和肠道的细菌比例有关。

胖子通过运动和减少热量很难瘦下来,而瘦子想胖,也没那么容易,秘密可能就在这里。

写在最后

你的身体是由你吃出来的!每天都要好好吃饭,吃出免疫力,吃出健康!

好好吃、好好睡、好好运动,不亏待每天默默替你工作的身体,希望在保养身体这件事上,你我都能拿满分。

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