Food Hygiene and Safety Science期刊由Japanese Society for Food Hygiene and Safety（日本食品卫生与安全学会）出版。
学科领域：化学、农业与食品科学、制药科学。
这本期刊的中科院分区为4区非TOP（2023年12月最新升级版），最新期刊影响因子为0.2（2024年6月最新版）. 本期刊所在地为日本，每年6期。
该期刊的影响因子逐年下降，最新数据为0.2。
按影响因子来看，该期刊在食品科学和技术期刊中，位居第167。
根据引用半衰期数据，该期刊的自引率较低，在2018年，被引用的表现更好。
三年内，全球发文数量按组织排名：
第一是日本国立健康科学研究所，
第二是日本东京都公共卫生研究所，
第三是日本大阪府立公共卫生研究所，
第四是日本神奈川县医学院公共健康中心等，
第六是日本食品研究实验室等。
三年内，按照国家和地区发文量排序：
第一是日本，
第二是孟加拉国等。
尚无此期刊的投稿经历分享。
本期刊为混合型期刊，但如果选择非OA模式仍可能需支付版面费。
投稿邮箱：
jimukyoku@foodhyg.or.jp
筛选期刊服务
还在为投稿过程麻烦，投什么期刊而烦恼吗？本号提供筛选SCI期刊服务，包括SSCI期刊。根据您提供的英文标题、英文摘要、英文关键词、研究方向、学科类别和中科院分区目标，人工筛选出目标期刊2部，收费标准50元/次。因白天有科研工作，不接急活，有意者可联系本号。
