思维导图
幼儿对泥巴厨房非常感兴趣，但没有深入游戏过，所以我们将游戏场地从花花草草园转移到了泥巴厨房。
【前期经验】美食坊体验过制作雪花酥，而且部分幼儿老家留有土灶，部分幼儿见过家长烧火做饭。
# 土灶
来到泥巴厨房，孩子们被各式各样的炊具吸引。这些材料有收集的各种炒锅、锅铲、还有各种碟子，显然是为“过家家”游戏精心准备的。幼儿在游戏中发现了泥巴厨房的隐藏游戏区域“土灶”，并产生了浓厚兴趣。
片段一：生火难
我们可以钻木取火
这太难了吧，我觉得需要一支打火机就行了。
我们应该找抽烟的人，他们肯定有打火机。
男的才抽烟，我们得去找保安叔叔。
曹盛典、李欣妍、彤彤和大王围着一个土灶忙碌起来。他们发现土灶可以生火，这让他们感到非常新奇和兴奋，开始尝试用各种方法生火。
思考一：火从哪里来
孩子们你一言我一语地讨论着土灶的火源从何而来，有孩子提出钻木取火，但是立刻受到了同伴的反对，商量后决定去找保安叔叔借打火机，解决火源的问题。
思考二：怎样生火
木块
报纸
把树枝点着，放进去
应该用报纸点着
火源问题解决后又迎来了新的问题，该怎么进行烧火呢？孩子们发现了木块、报纸等材料，并且产生了不同的想法。孩子们决定根据自己的想法进行尝试，验证哪种方法可以让土灶燃烧起来。
# 一、烧木块
曹盛典用烧木头的方式将火烧起来，由于按不动打火机，他邀请笑笑帮他拿着木棍，他双手按住打火机将打火机的火焰靠近木头。一直来回烧木头，发现木头并没有烧起来，并且被烧黑了，最终以失败告终。
# 二、烧报纸
笑笑用烧报纸的方式点燃土灶，由于不会使用打火机，她用火钳夹住报纸，再让曹盛典帮助点燃报纸，报纸很快燃烧起来，她将报纸放在土灶的锅腔里，报纸很快就燃尽了。两种方式烧火都存在不足之处，怎么样才能把火烧起来呢？游戏结束后老师和孩子们就这个问题进行了讨论，萱萱提议说：“先把报纸烧着，再把树枝放进去不就行了吗。”
片段二：着火啦
有了第一次的烧火经验，第二次孩子们生火不再害怕，尝试了各种方法，成功点燃火后兴奋地围着火坑感受温暖和光芒。
# 游戏现场 #
在过程中幼儿们也遇到了很多的问题，我们通过集中讨论的方式将问题一一解答。
#幼儿行为解读
在初次游戏过程中，幼儿在过家家式的游戏中被土灶生火给吸引。从自己尝试探索到自主寻找答案再到验证想法，一步个脚印。首先，他们利用了第一次烧火的经验，在后续的烧火中进行改进，如将报纸团成球、木柴提前放进土灶中等。其次，幼儿们对于烧火进行了积极的尝试和实践。在生火的过程中，他们互相协作，展现出了良好的合作精神。当火成功点燃后，孩子们的兴奋和喜悦溢于言表。他们轮流捡树枝放进锅腔里，这显示出了他们的责任感和对于任务的认真对待。在多次的烧火中，幼儿们已经能够沉着面对了，从刚开始的远处喊着火啦，到后来近距离认真观察。
#教师回应
在这次生火活动中，可以看到孩子们的成长和进步。教师在幼儿游戏时始终陪伴，成为游戏的支持者和观察者。当幼儿游戏中遇到的困难，也让幼儿进行集中讨论，提供材料上的支持。其次，教师抓住教育契机。让幼儿们都来进行生火的尝试。多次进行开展，丰富幼儿的经验，锻炼幼儿的动手能力以及解决问题的能力。
片段三：炒花生
结合《吃得香长得棒》主题，教师在户外自主游戏区投放了生花生供孩子们游戏，在此过程中孩子们学会了怎样剥花生。
老师，花生可以吃吗？
“可以呀，吃吧”
赵老师：“小朋友不能吃太多生花生，会不消化的。”
“那我们把花生炒熟是不是就能吃啦？”
于是，我们一起张罗着准备炒花生。
# 一、挖沙走起~
怎样炒花生呢？我们在网上找到了答案，用沙子在土灶里炒。沙子哪里来呢?小朋友们想到了幼儿园里的沙子。
# 二、翻炒花生
孩子们围站在土灶旁，笑笑和曹盛典将土灶生起了火。赵一帆将干花生倒入锅中，郑雨泽则拿了一个锅铲慢慢翻炒。孩子们兴奋地观察着，一个个都想要试一试。炒好后花生被盛到了铁碗里，孩子们一拥而上，想要近距离观察新鲜出炉的花生。
温馨提醒：刚出锅花生很烫，要放凉了才能吃~
# 三、享美味
回到教室后，
我们一起分享着喜悦，
品尝着美味。
#幼儿行为解读
孩子们在炒花生的过程中展现出了良好的团队合作精神，他们分工明确，有的挖沙，力气大的运沙，有的生火，有的倒花生，有的翻炒，体现了协作的重要性。过程中，孩子们都想要试一试翻炒花生，这表明他们具有积极的探索精神，愿意尝试新事物。在品尝环节，孩子们通过闻、摸、尝等多种感官来品味花生，可见幼儿们对于大家共同烹饪出的食物非常有成就感和喜悦感。
#教师回应
炒花生的环节，教师可以详细解释炒花生的原因和过程，满足孩子们的好奇心。在翻炒的过程中，也要提醒幼儿注意火候，引导幼儿观察被炒黑的花生。享美食的环节，要引导孩子们通过多种感官来体验食物，如让他们闻闻味道、摸摸质地、尝尝口感等。相互分享自己的发现和感受，并且多开展烹饪的活动，发展幼儿动手操作能力。
转自：萧山区南江幼儿园
