四季三餐
10月21日—10月25日
很多时候
“爱”通过食物来表达
最为直接
四季三餐,朝露黄昏
乐食人间烟火
本周食谱
星期一食谱
早点
一鸣鲜奶、每日坚果
万年青饼干、牛乳饼干
午餐
白米饭、双菇炒鸡腿肉、
西兰花炒胡萝卜、蟹柳豆腐羹
午点
肉丝菜泡饭
橘子、晴王葡萄
星期二食谱
早点
奥瑞鲜奶、葡萄干
手指饼干、汤选小饼干
午餐
白米饭、清蒸玉秃鱼
杏鲍菇炒牛柳、白菜粉丝蛋饺汤
午点
英雄联盟卡通包、奶酪棒
蓝莓、香梨
星期三食谱
早点
一鸣鲜奶、每日坚果
巧克力软麻薯、好丽友
午餐
南瓜米饭、蒸肉饼
菠菜炒鸡蛋、竹笋丝瓜蘑菇汤
午点
白萝卜牛肉粥
帝王蕉、圣女果
星期四食谱
早点
奥瑞鲜奶、每日坚果
海盐小桃酥、马卡龙夹心饼干
午餐
菠萝虾仁蛋炒饭
山药炖鸡汤
午点
猪肉包
冬枣、无籽红提
星期五食谱
早点
一鸣鲜奶、每日坚果
花色饼干
午餐
肉松拌饭、外婆红烧肉
青菜炒平菇、芙蓉鲜蔬汤
午点
草莓蛋糕、娃哈哈
西梅、香妃海棠果
下周菜谱
备注:红色字体为“霜降”应节食谱。
保健小课堂
银耳
食用价值
银耳性平,味甘、淡、无毒。富含维生素D,17种氨基酸,多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
1.肝脏解毒
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.清热健胃
它也是一味滋补良药,滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3.增加免疫力
能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
4.美容祛斑
富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,有效祛除黄褐斑、雀斑。
5.减肥
银耳的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
6.增加耐受力
银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
END