四季三餐
——二十四节气之白露
白
露
日期:9月7日
蒹葭苍苍,白露为霜。
所谓伊人,在水一方。
溯洄从之,道阻且长。
溯游从之,宛在水中央。
—《诗经·蒹葭》
饮食建议
1.饮食清润:白露时节要注意养肺。肺喜润不喜燥,建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等。
2.喝粥防燥:早晨喝碗粥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等,能防秋燥。
户敬尧小朋友:白天夜晚温差大,花草树木上会有小水珠。
本周食谱回顾
日期:9月2日-9月6日
星期一食谱
早点
一鸣鲜奶
花色饼干、每日坚果
午餐
白米饭、红烧牛肉
藕断丝连、菠菜鸡蛋汤
午点
椰丝流沙包
阳光玫瑰、小番茄
星期二食谱
早点
一鸣鲜奶
饼奴、开心果
午餐
小米米饭、清蒸玉秃鱼
包菜炒肉丝、菌菇汤
午点
葱油面
果蔬干
星期三食谱
早点
一鸣鲜奶
牛奶吐司、每日坚果
午餐
青菜肉丝粥
牛肉萝卜丝包、红烧鸡翅
午点
贝贝小南瓜
人参果
星期四食谱
早点
一鸣鲜奶
椒盐酥饼干、每日坚果
午餐
白米饭、盐水对虾
花菜炒肉片、冬瓜玉米汤
午点
紫菜虾皮大馄饨
苹果脆
星期五食谱
早点
一鸣鲜奶
花色饼干、每日坚果
午餐
白米饭、洋葱炒鸭肉
西蓝花炒蘑菇、芙蓉鲜蔬汤
午点
小鸭蛋糕
冰糖雪梨
下周菜谱
备注:红色字体为“白露”应节食谱。其中“栗子炒鸡腿肉”为大五班李宇轩家长推荐,“红薯杂粮粥”为大四班徐灵瑄家长推荐。
保健小课堂
龙眼
食用价值
龙眼是一种常见的水果,也被称为“桂圆”,它们生长在亚洲许多地区。尤其在中国,被广泛用于烹饪和传统草药中,龙眼被认为具有多种功效与作用。
1.提高免疫力:富含维生素C,这是一种重要的抗氧化物质,有助于提高免疫力,增强抵抗力,对抗自由基的损害,缓细胞老化。
2.促进血液循环:含有丰富的铁质和核黄素(维生素B2),有助于防止贫血和缺铁症,增加能量和活力。
3.滋补身体:富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种微量元素,可以帮助维持身体的健康平衡。
4.补肾益气:含有丰富的氨基酸和维生素B,对于肾脏功能的促进和维护非常有益。
5.改善消化:含有丰富的纤维,有助于增加肠道蠕动,改善便秘问题;促进食欲,改善消化问题。
6.改善睡眠:含有一种天然的镇静剂–酪氨酸,促进神经系统的放松,改善睡眠质量,缓解失眠问题。
食用禁忌
1.属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2.凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
3.龙眼干(桂圆干)含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
END