菠菜这样做，好吃到不想停筷子，无水无油超低脂，多吃了也不会胖
菠菜，被誉为“绿色蔬菜之王”，富含维生素A、C以及大量的铁元素，是补血养颜的天然食品。不仅如此，它还具有很强的清热解毒功效，帮助我们在忙碌的生活中维持身体的平衡。
然而，许多人吃菠菜的方式都比较单一，炒一炒或者做汤，既不创新，也容易吃腻。今天，分享一个超级简单又健康的食谱，黄金蔬菜团子，让菠菜的美味发挥到极致，而且做法无水无油，超低脂，多吃也不会发胖哦！
所需食材：菠菜、胡萝卜、玉米淀粉、面粉、盐、胡椒粉
烹饪步骤
1. 菠菜洗净后，沥干水分，切成末。胡萝卜刮皮后也切成细末，备用。
2. 把切好的菠菜和胡萝卜放入大碗中，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 然后加入玉米淀粉和面粉，继续搅拌成一个粘稠的面糊。如果太干，可以加点水，调整成合适的糊状。
4. 将搅拌好的面糊分成小团子，揉成小圆球形状。
5. 平底锅预热，锅中无需放油，将团子放入锅内，用中小火慢慢煎，直到两面金黄，外酥里嫩。
6. 煎好的黄金蔬菜团子捞出，稍微晾凉后即可食用。
生活小贴士
1、为了保证团子的口感，菠菜切末后要尽量沥干水分，避免过多的水分影响团子的成型。
2、可以根据个人口味加入一些芝士粉或者辣椒粉，增加风味，让口感更加丰富。
这款黄金蔬菜团子外表金黄诱人，吃上一口，外面是酥脆的，里面却保持着菠菜和胡萝卜的清香，口感丰富又不油腻。由于没有使用任何的油水，它非常适合想要保持身材的朋友。每一口都能吃到满满的蔬菜滋味，既健康又不失美味，真的是一款全家都能享受的理想美食！
