“李＊＊，好久不见……还是以前那么帅气！”
陈倩她来了，当年初中时的班花，姜虾子和我以及全班男娃儿的女神，她又出现在我的面前……
宋烂眼儿从我这借走了两千块钱，结果吃饭的时候，本人直接都没来，就只是帮我把陈倩约出来了，我心想也算他龟儿懂事，这种聚餐说白了都是有想法的，宋烂眼儿毕竟在社会上混了那么多年，估计也懂我的小心思……
陈倩衣着打扮很时髦，妆容精致，看上去既知性又妩媚，但早已没了当年清纯的气质，反倒是显得有些世俗风气，唯独那双大眼睛还是和当年一个样，我佯装淡定地逗她：
“陈大美女，你才是没变哦，这么多年了，依旧是我心中最漂亮的……”
陈倩笑得花枝乱颤，忍不住用粉拳捶了我一下，这轻轻的一拳，顿时让我陷入了回忆里，那时候她扎着高马尾，每次放学走在我们前面，头发就这样甩来甩去，直到消失在我们的视线里……
吃饭的过程中，她总是会不经意地查看手机，但也很有耐心地听我说话。后来我们聊了很多过去的事，她一晚上显得很兴奋，聊得很开心，
我可能也是出于职业习惯，在几番闲聊下来便得知了她的全部近况，据她说之前嫁了个不靠谱的男人，都说婚姻是女人的第二次生命，但显然她的第二次是极端错误的……
现在的她独自带娃，一个人撑起一个家，我感慨她的不易，她却笑着挥了挥手，端起一小杯酒，
“其实离了也挺好，可以过自己想要的生活，而且也更自由……”
说到“自由”二字时，她故意拖长了声调，意味深长地望着我，我连忙躲开她炙热的眼神，毕竟姜虾子曾这样提醒过我，带娃儿的女人碰不得……
我趁机岔开了话题，她却低头不语，沉默了一会儿，突然她抬起头，轻咬嘴唇，满眼妩媚地望向我，
“李＊＊，你是不是还喜欢我啊？”
如今的她，变得世俗，且妩媚性感。
但那个十几岁穿着校服、扎着高马尾的女生，却永远站在了我的回忆里。
就靠2道菜，卖了25年！
成都地道的苍蝇馆子，特色辣子鸡太绝了！
“太难得的苍蝇馆子，味道好份量足，就是位置太偏僻了……”
“老店才恼火，现在搬了新店，环境好多了，辣子鸡还是那么好吃……”
“老板大叔很憨厚，独门绝技辣子鸡，巨香超下饭……”
“水煮肉片和辣子鸡是必点的两道菜，其他的菜也不会踩雷……”
简直不敢相信，这么偏僻的地方竟然还是有人找得到！
只能说我们“毛起吃”的粉丝朋友们真是藏龙卧虎，推荐的馆子，尤其是这种有点历史的老馆子，一般都不得拐！
这家店你在网上几乎找不到太多线索，店铺的位置也是熟人带路，我们一行人才算找对位置……
店铺虽说已经是新店装修，但还是难掩苍蝇馆子的风格，主打一个简陋撇脱……
“老板儿，你们这招牌菜是啥子哇？”
晓雯主动上前去问老板，老板是一位憨态可掬的中年大叔，随时都是笑嘻嘻的样子，看得我们摄像小哥的相机，还显得有点局促，一边忙着锅里的菜，一边答复道：“青椒辣子鸡，还有水煮肉片嘛……”
“那你们开了好多年了哇？”
“二十五年了……”
单锅单灶，老板大叔就一个人操持着灶台的一切事务，切菜、备菜、炒菜，有时忙不过来，还负责帮顾客端菜……
菜品方面很简单，大多数都是以家常菜为主，但我们今天专程过来的目的，就是奔着大叔的两道拿手招牌菜，据说吃过的人都说巴适……
热锅热油爆香姜蒜末，紧接着一大把干辣椒、花椒，随着火苗的窜起，一阵麻辣香味就弥散开来……
提前腌制的鸡肉丢入锅中，快速地划散，一大勺豆瓣酱随之而来，铁锅中的锅铲抡得飞起，又是一阵香味席卷而来，而这一次比上次更加的浓郁！
【青椒辣子鸡】
鸡肉提前腌制又炸过一遍，口感焦香酥脆，油润咸香，香辣突出，整道菜锅气十足，吃出了烟熏火燎的滋味！
【水煮肉片】
水煮肉片的做法跟我们平时见过的也不一样，一般来说，都是汤底熬好之后，再放入肉片……
而老板大叔是直接放肉片到油锅里炒，快速炒至八九分熟，立刻捞入盆中，然后再熬汤汁倒入盆，最后撒辣椒淋热油出锅……
老板大叔用的刀口辣椒，辣而不燥，滚烫的热油激发出了辣椒最原始的香气，浸润在汤底中，肉片又嫩又滑，每一筷子都是热辣香醇，甚至我们还用勺子舀了几勺原汤，拌着米饭吃又是另一种滋味！
很淳朴的一家老牌苍蝇馆子，价格很实惠，菜单很简单，就凭借着这两道拿手菜，就开了整整25年！
爱吃苍蝇馆子的朋友，有机会顺路的话，还是值得去告一盘……
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