大家好,我是关东煮的小熊仔,每天都有几道不同的美食分享给大家,关注我带领大家领略四海八方的舌尖美食。
生活需要仪式感,这样才能有不断向前的动力,生活仪式不仅仅体现在大事情上,还有认真吃好一日三餐,这也是对生活热爱的仪式。但每到做饭的时候,不知道做什么是很多做饭人的共同难题,尤其是一天中最有仪式感的晚餐,做什么?怎么搭配?都要想好久。今天小编就带领大家看看一周不重样晚餐,有荤有素,营养搭配,经济实惠,既好做又好吃!
红烧鸡腿 鸡爪 溏心蛋+西芹胡萝卜炒肉片+菠菜蘑菇丸子汤+五谷拼盘 玉米饼
1.鸡爪 鸡腿冷水下锅 放入葱 姜 料酒焯出血沫捞出过凉水
2.锅中油热蒜末 姜片爆香 倒入鸡腿鸡爪翻炒加入适量生抽 老抽 一勺料酒
3.倒入清水,少许花椒,适量冰糖,两片香叶,一根桂皮,两个八角适量的盐 炖30-40分钟即可
1.肉片加一勺料酒,一勺生抽 ,少许淀粉,食用油腌制15分钟下锅炒熟
2.蒜末爆香倒入胡萝卜翻炒 加入少许清水焖煮1分钟
3.倒入西芹翻炒至断生,肉片回锅翻炒加入适量的盐 糖均匀即可
1.菠菜提前焯水捞出备用
2.蘑菇炒香倒入适量的清水煮沸后加入丸子煮3分钟
3.加入菠菜和适量的盐 糖调味即可
五谷拼盘 玉米饼
今天的分享就到此结束了,喜欢美食的朋友们,欢迎你们评论、转发、收藏、关注哦!我是你们的关东煮的小熊仔。感谢你们的阅读!