一周不重样晚餐(附做法),美食是一种语言,用它去传递对生活的热爱和品位!

文摘   2024-09-03 17:00   云南  

家好,我是关东煮的小熊仔,每天都有几道不同的美食分享给大家,关注我带领大家领略四海八方的舌尖美食。


生活需要仪式感,这样才能有不断向前的动力,生活仪式不仅仅体现在大事情上,还有认真吃好一日三餐,这也是对生活热爱的仪式。但每到做饭的时候,不知道做什么是很多做饭人的共同难题,尤其是一天中最有仪式感的晚餐,做什么?怎么搭配?都要想好久。今天小编就带领大家看看一周不重样晚餐,有荤有素,营养搭配,经济实惠,既好做又好吃!


周二食谱
Daily recipes

葱油梭子蟹+凉拌茄子+肉末香干炒毛豆+西芹胡萝卜炒虾仁



葱油梭子蟹
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1.梭子蟹去腮切块摆盘 水开上锅蒸10分钟

2.淋上生抽 撒上葱花 泼上热油


凉拌茄子
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1.茄子洗净切断 水开上锅蒸10分钟 撕成条摆盘

2.撒上葱花 蒜末 小米辣 淋上热油 米醋 泼上热油即可


肉末香干炒毛豆
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1.肉末加生抽 加料酒腌制10分钟 下锅炒熟盛出备用

2.倒入焯过水的毛豆和香干翻炒 倒入肉沫回锅翻炒

3.加入适量的盐糖翻炒均匀即可


西芹胡萝卜炒虾仁

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1.鲜虾仁下锅淋上少许米酒翻炒 倒入胡萝卜翻炒(胡萝卜也可以提前焯一下水)

2.倒入西芹 淋上少许清水翻炒 带入虾仁回锅

3.加入适量的盐 糖翻炒均匀即可



今天的分享就到此结束了,喜欢美食的朋友们,欢迎你们评论、转发、收藏、关注哦!我是你们的关东煮的小熊仔。感谢你们的阅读!


想的是问题

吃才是答案


关东煮的小熊仔
人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。肚子饱了,心情就好了
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