大家好,我是关东煮的小熊仔,每天都有几道不同的美食分享给大家,关注我带领大家领略四海八方的舌尖美食。
生活需要仪式感,这样才能有不断向前的动力,生活仪式不仅仅体现在大事情上,还有认真吃好一日三餐,这也是对生活热爱的仪式。但每到做饭的时候,不知道做什么是很多做饭人的共同难题,尤其是一天中最有仪式感的晚餐,做什么?怎么搭配?都要想好久。今天小编就带领大家看看一周不重样晚餐,有荤有素,营养搭配,经济实惠,既好做又好吃!
1.猪肝用淀粉抓匀冲洗至微微发白
2.米酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、底盐、蚝油、白糖上浆腌制半个小时
3.锅中油热 蒜片、姜末、小米辣爆香 猪肝沥干水分下锅滑炒15秒钟
4.青蒜段、大葱爆香,倒入青蒜叶、小米辣和猪肝翻炒加入少许生抽调色即可
1.黄鱼鲞加姜片、淋上少许米酒蒸箱蒸15分钟(蒸锅蒸10-12分钟)
2.蒸好后拿掉姜片,倒掉汤底摆上葱花和小米辣,泼上热油,淋上少许生抽即可
1.蒜末、干辣椒爆香,倒入生菜翻炒
2.快速翻动两下等生菜变软后 加入适量的盐 糖调味即可
1.水开后倒入鱼饼煮三分钟,倒入青菜烫熟,盐糖调味即可
今天的分享就到此结束了,喜欢美食的朋友们,欢迎你们评论、转发、收藏、关注哦!我是你们的关东煮的小熊仔。感谢你们的阅读!