一周美食
营养·卫生·丰富·均衡
星期一食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早点
优倍鲜奶、花式饼干
午
午餐
黄小米饭、秋葵胡萝卜肉糜炖蛋、蓬蒿菜炒香干、番茄菌菇扁尖老鸭汤
点
午点
熊猫包、娃娃菜冬瓜蛤蜊汤、红提
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忌口餐:秋葵炒鸡丁、娃娃菜冬瓜汤
营养加餐:棒棒奶酪
星期二食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早点
优倍鲜奶、花式饼干
午
午餐
藜麦饭、洋葱茭白胡萝卜烧鳝丝、彩椒土豆丝、青菜山药筒骨汤
点
午点
鸡汁烤麸、酒酿枸杞小圆子羹、香梨
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忌口餐:青菜山药牛肉汤(清真菜)、蜜汁鸡胗
营养加餐:蜜汁鸡胗
星期三食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早餐
优倍鲜奶、豆小朵面包
午
午餐
三鲜年糕、蒸饺
晚
午点
自制豆沙小刀切、青菜蟹味菇粉丝汤、帝王蕉
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忌口餐:鸡肉汤年糕
营养加餐:豆沙刀切
星期四食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早餐
优倍鲜奶、花式饼干
午
午餐
白米饭、杏鲍菇甜椒炒牛柳、耗油厚百叶炒生菜、枸杞荠菜木耳粉皮昂刺鱼汤
晚
午点
蒸芋艿、时蔬粥、樱桃番茄
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忌口餐:枸杞荠菜粉皮汤
营养加餐:五香香干
星期五食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早餐
优倍鲜奶、黄小米糕
午
午餐
飘香蛋炒饭、五香牛舌、香菜肉沫豆腐羹
晚
午点
小蛋糕、冰糖三白水、蓝莓
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忌口餐:牛肉炒饭(清真菜)、蜜汁鸡心、小面包
星期天食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早餐
优倍鲜奶、花式饼干
午
午餐
黑米饭、彩椒炒鸭蛋、蓬蒿菜炒香干、腌笃鲜
晚
午点
枸杞莲子银耳羹、鸽子蛋、黑提
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忌口餐:清蒸肉圆、
营养加餐:盐水鹅肝
星期一食谱
营养卫生·丰富·均衡
早
早餐
优倍鲜奶、花式饼干
午
午餐
彩虹饭、盐水猪心、海鲜汤
晚
午点
虎皮蛋糕、香菜牛肉糜油豆腐粉丝汤、姑娘果
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忌口餐:冬瓜蘑菇汤、鸭胗饭
营养加餐:小面包
下周食谱
营养卫生·丰富·均衡
膳食推荐
营养卫生·丰富·均衡
秋季菜谱 推荐
秋季气候干燥,气温逐渐转凉,孩子们的饮食也需要做出相应的调整。这个季节,适宜食用一些滋阴润燥、增强体质的食物,为宝贝们的成长保驾护航。
南瓜山药牛肉粥
1
食材
大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱适量、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。
2
烹调方法
1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用。
2、锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。
3、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎。
4、牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。
5、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟。
6、放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。
南瓜中含有南瓜多糖、果胶、维生素A、维生素C和锌等微量元素,吃南瓜可以补充幼儿所需的营养。山药中含有大量的淀粉酶或氧化酶,有利于帮助宝宝的脾胃系统功能的恢复并能疏通脾胃。牛肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和锌等元素,可以补充幼儿所需的蛋白质等营养成分。