【保育课堂】一周美食速递

政务   2024-12-22 11:02   上海  


一周美食

营养·卫生·丰富·均衡

星期一食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早点

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

白米饭、虾仁干丝青椒炒蛋、蚝油菜心、莲藕红枣肋排木耳汤

午点

猪猪豆沙包、青菜粥、蜜桔

爱心小站

忌口餐:青椒炒鸭肉丝

营养加餐:红烧茶干


星期二食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早餐

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

藜麦饭、三鲜鱼丸、双色花菜、芋艿老鸭鸡毛菜汤

午点

笋丁烧麦、椰香紫米西米露、无籽红提

爱心小站

忌口餐:爆炒牛肉、椰香西米露

星期三食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早餐

优倍鲜奶、小蛋糕

午餐

茄汁意大利面、黄金糕、紫菜虾皮汤

午点

自制小蛋挞、三鲜粉丝汤、脆皮金桔

爱心小站

忌口餐:牛肉意面、豆沙包

营养加餐:小蛋挞

星期四食谱


营养·卫生·丰富·均衡


早餐

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

紫薯饭、糖醋里脊、杭白菜红椒油豆腐、冬瓜裙带鲍鱼金针菇汤

午点

葱油芋艿、红豆汤年糕、多彩小番茄

爱心小站

忌口餐小香蕉、冬瓜金针菇肉丝汤

营养加餐:棒棒奶酪

星期五食谱


营养·卫生·丰富·均衡




早餐

优倍鲜奶、小米糕

午餐

蜜汁鸭肉饭、卤香鹅肝、青菜鸽子蟹味菇豆腐汤

午点

小面包、开胃水果茶、苹果

爱心小站

忌口餐:青菜鸽子蟹味菇汤




下周食谱


营养·卫生·丰富·均衡

 

膳食推荐


营养·卫生·丰富·均衡

冬天来临,天寒地冻,正是吃羊肉进补的最佳季节。
羊浑身是宝,羊心补心助眼;羊肝是明目的良药;羊肚儿补肺气;羊血可止血祛痰,是人们寒冬用来御寒的一种传统食品。
香菜萝卜羊肉汤
羊肉炖吃最营养。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。
另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,便能消除其膻味。


膳食推荐中的图文转载自学习强国人民卫生出版社:冬天到,羊肉俏,冬吃羊肉身体好!

    撰稿:洪蓓莉
    拍摄:赵雨茗
    审核:保健组



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