【保育课堂】一周美食速递

政务   2024-11-23 13:58   上海  


一周美食

营养·卫生·丰富·均衡

星期一食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早点

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

黑米饭、三彩蛋丁、蒜泥千页豆腐炒菠菜、鸡毛菜土豆杏鲍菇肋排汤

午点

猪猪包、香葱豆苗鸡丝面片汤、小香蕉

爱心小站

忌口餐:三彩鸡丁、茶树菇山药汤(清真菜)

营养加餐:蜜汁兰花干


星期二食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早餐

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

白米饭、蜜汁鲳鱼、青豆厚百叶方腿肉炒大白菜、青菜腐竹海鲜菇牛尾骨汤

午点

玉米棒、双档汤、红提

爱心小站

忌口餐:青豆厚百叶炒白菜(清真菜)、蜜汁肉圆

营养加餐:五香小白干

星期三食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早餐

优倍鲜奶、小蛋糕

午餐

锦绣米线、奶香馒头

午点

自制蛋挞、暖暖红薯小米粥、蜜桔

爱心小站

忌口餐鸭肉牛肉糜汤面(清真菜)、黄金糕

营养加餐:鹌鹑蛋

星期四食谱


营养·卫生·丰富·均衡



早餐

优倍鲜奶、花式饼干

午餐

红薯饭、红烧兔肉丁、蚝油厚百叶炒生菜、番茄海带虾皮豆腐汤

午点

五香素鸡、八宝粥、香梨

爱心小站

忌口餐番茄海带汤、 黑米血糯米大米粥

营养加餐:小笼包

星期五食谱


营养·卫生·丰富·均衡




早餐

优倍鲜奶、小米糕

午餐

咖喱海鲜肉糜炒饭、酱汁牛舌、番茄土豆杏鲍菇老鸭汤

午点

肉松小面包、冰糖三白水、蓝莓

爱心小站

忌口餐:咖喱海鲜炒饭(清真菜)、咖喱肉糜炒饭




下周食谱


营养·卫生·丰富·均衡

 

膳食推荐


营养·卫生·丰富·均衡

洋葱

洋葱虽然很普通,但是它的营养价值不菲。洋葱的维生素含量高,对幼儿的身体发育有好处。吃洋葱能够促进幼儿吸收铁元素,提高幼儿肠胃道的张力,促进分泌消化液,帮助消化、促进食欲,但是不宜多吃。
洋葱属于刺激性食物,它的味道比较独特,经常作为配菜使用,也能单独成菜,只要掌握正确的处理和食用方法,一定能让洋葱更美味,更健康。

推荐菜谱
洋葱牛柳

材料:洋葱、牛柳、红椒、葱、盐、酱油、蚝油。

制作步骤:

1.将洋葱、红椒切成丝、牛柳用淀粉、盐上浆。

2.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。

3.接着放入牛柳和红椒翻炒至熟。

4.最后加入酱油、耗油调味后撒入葱花出锅。

   

    撰稿:王萍
    拍摄:芦敏
    审核:保健组



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