CHOICE FOOD
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美
幼儿食谱
美好之约 乐享生活
让味蕾在舌尖舞动
让美食的记忆弥漫童年
平凡的每一天
都要好好吃饭哟
一起来看看
下周我们能吃到哪些美食吧~
下
周
食
谱
CHOICE FOOD
2024年6月24日
01
///星期一
早餐
蔬菜疙瘩汤、肉酱荷包蛋
加餐
牛奶
午餐
金银饭、鸡肉洋葱圈、火爆甘蓝
加餐
香蕉
晚餐
荞面包、清炖牛肉、西红柿花菜汤
2024年6月25日
02
///星期二
早餐
喜柿多多包、红枣燕麦粥、水晶豆
加餐
牛奶
午餐
高粱饭、小炒牛肉、青椒土豆丝
加餐
哈密瓜
晚餐
黑米小馒头、姜爆鸭、虾仁菠菜汤
2024年6月26日
03
///星期三
早餐
紫薯南瓜包、小米胡萝卜粥、什锦花生米
加餐
牛奶
午餐
薏米饭、五香酥鱼、蒜蓉芦笋
加餐
油桃
晚餐
香甜米糕、羊肉茄子、冬瓜汤
2024年6月27日
04
///星期四
早餐
照烧腿肉饭、鸡蛋煲
加餐
酸奶
午餐
红薯饭、京酱肉丝、油菜炒白玉菇
加餐
西瓜
晚餐
玉米窝窝头、美味鸡块、鲜蔬汤
2024年6月28日
05
///星期五
早餐
红豆酥、鸡丁山药粥、西芹百合
加餐
牛奶
午餐
黑香米饭、香卤鸭、醋溜西葫芦
加餐
火龙果
晚餐
肉夹馍、彩色莲藕汤
本周菜品推荐
青椒土豆丝
青椒
青椒能增强人的体力，缓解疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
土豆
土豆又叫马铃薯，它的功效主要是补脾益气、缓急止痛、通利大便的作用。它里边的成分主要包括蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2，还有无机盐，主要是钾盐为主，还有一些少量的叫龙葵碱。主要是用于脾胃虚弱、消化不良，还有肠胃不合的人。
所需食材：
土豆、青椒、蒜、花椒、盐、白醋、鸡精、食用油
制作方法：
1、土豆切成细丝，蒜切末，青椒切丝。
2、将土豆丝入开水中焯10秒左右迅速捞起过凉水。
3、锅内冷油小火熬香花椒，取出(留几颗即可)放入蒜末爆香。
4、转大火放入沥干水的土豆丝，加入盐，白醋翻炒均匀。
5、最后加入青椒丝翻炒后加入鸡精即可。
营养功效：
青椒土豆丝主要是用青椒和土豆制作而成的一种常见的菜肴，营养价值比较丰富。土豆中含有丰富的氨基酸、钙离子、锌离子、钾离子等成分，还有维生素c、维生素b族；而青椒汁中含有大量的膳食纤维、钙离子。两种食物混合在一块制作而成的青椒土豆丝，可以有效的促进身体内新陈代谢的进行，可以促进肠道蠕动、缓解便秘，并且可以为促进体内血红蛋白的生成，防止贫血。
写给爸爸妈妈的话
老师们每天不断鼓励，尽量让孩子吃完每一份饭菜，不留下剩饭剩菜。我们红十幼的每一位教职工都在努力，共同帮助孩子养成良好饮食习惯。
希望爸爸妈妈们在家也要督促幼儿不挑食、不偏食，养成良好进餐习惯。同时，爸爸妈妈们在家也要用心为宝贝们制定营养食谱哦！
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注
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